Spuitzak Comfort - Set van 100 - Matfer Artikelnummer : MIG41961798
Dit artikel is momenteel niet beschikbaar
Doos van 100 Comfort spuitzakken. Fluweelzachte buitenlaag zorgt voor een slipvrije grip, zelfs met natte of vettige handen. Gladde binnenlaag met opening. Gemakkelijk vullen waarbij het product gemakkelijk glijdt zonder te forceren. Vanaf
€ 28,50 excl. BTW
€ 34,49 incl. BTW
Per stuk
[ { "catentry_id" : "20068976", "Attributes" : { }, "AttributesLabels" :{ }, "AttributesValues" : { }, "Price" : { "contractPrice":"340.00" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG42367578.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG42367578.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG42367578.jpg" } ]
Cilinder voor pastamachine - Matfer Artikelnummer : MIG41961795
Dit artikel is momenteel niet beschikbaar
Cilinder voor pastamachine. Spaghetticilinder van 2 mm. Van verchroomd staal. Gemakkelijk afneembaar en verwisselbaar. Zeer bestendig, stevig en duurzaam. Gemakkelijk te reinigen voor een onberispelijke hygiëne.
€ 340,00 excl. BTW
€ 411,40 incl. BTW
Per stuk
[ { "catentry_id" : "22921734", "Attributes" : { }, "AttributesLabels" :{ }, "AttributesValues" : { }, "Price" : { "contractPrice":"56.25" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG42357822.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG42357822.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG42357822.jpg" } ]
Gasbrander met handgreep - Matfer Artikelnummer : MIG41961782
Dit artikel is momenteel niet beschikbaar
Patroonhouder van schokbestendig en zeer stabiel ABS. Voorverwarmingssysteem dat een betere vlamstabiliteit garandeert. Kan alleen worden gebruikt met Matfer-gaspatronen. Automatische piëzo-ontsteking. Ideaal voor het karamelliseren van het oppervlak van desserts en crème brûlées
€ 56,25 excl. BTW
€ 68,06 incl. BTW
Per stuk
[ { "catentry_id" : "20067661", "Attributes" : { }, "AttributesLabels" :{ }, "AttributesValues" : { }, "Price" : { "contractPrice":"41.90" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG42357821.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG42357821.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG42357821.jpg" } ]
[ { "catentry_id" : "22921391", "Attributes" : { }, "AttributesLabels" :{ }, "AttributesValues" : { }, "Price" : { "contractPrice":"605.00" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG42357820.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG42357820.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG42357820.jpg" } ]
Elektrisch karameliseer ijzer rond van rvs - Matfer Artikelnummer : MIG41961779
Dit artikel is momenteel niet beschikbaar
Elektrisch karameliseer ijzer rond van rvs. Ideaal om bereidingen moeiteloos te karamelliseren. Ergonomisch karameliseer ijzer.
€ 605,00 excl. BTW
€ 732,05 incl. BTW
Per stuk
[ { "catentry_id" : "22921179", "Attributes" : { }, "AttributesLabels" :{ }, "AttributesValues" : { }, "Price" : { "contractPrice":"555.00" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG42357815.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG42357815.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG42357815.jpg" } ]
Elektrisch karameliseer ijzer plat van rvs - Matfer Artikelnummer : MIG41961778
Dit artikel is momenteel niet beschikbaar
Elektrisch karameliseer ijzer plat van rvs. Ideaal om bereidingen moeiteloos te karamelliseren. Ergonomisch karameliseer ijzer.
€ 555,00 excl. BTW
€ 671,55 incl. BTW
Per stuk
[ { "catentry_id" : "20068970", "Attributes" : { }, "AttributesLabels" :{ }, "AttributesValues" : { }, "Price" : { "contractPrice":"15.69" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG42367574.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG42367574.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG42367574.jpg" } ]
Spuitmond van roestvrij staal voor kleine gebak - Set van 2 - Matfer Artikelnummer : MIG41961767
Dit artikel is momenteel niet beschikbaar
Set van 2 spuitmonden van roestvrij staal voor kleine gebak. Voldoen aan de hygiënevereisten. Kunnen met alle soorten zakken worden gebruikt. Uit één stuk zonder omgeslagen rand.
€ 13,45 excl. BTW
€ 16,27 incl. BTW
Per stuk
Spuitmond geribbeld van roestvrij staal - Type F - Set van 2 - Matfer Artikelnummer : MIG41961766
Dit artikel is momenteel niet beschikbaar
Doos van 2 geribbelde spuitmonden van roestvrij staal. Voldoen aan de hygiënevereisten. Kunnen met alle soorten zakken worden gebruikt. Uit één stuk zonder omgeslagen rand.
€ 10,29 excl. BTW
€ 12,45 incl. BTW
Per stuk
Spuitmond geribbeld van roestvrij staal - Type E - Set van 2 - Matfer Artikelnummer : MIG41961765
Dit artikel is momenteel niet beschikbaar
Doos van 2 geribbelde spuitmonden van roestvrij staal. Voldoen aan de hygiënevereisten. Kunnen met alle soorten zakken worden gebruikt. Uit één stuk zonder omgeslagen rand.
€ 13,45 excl. BTW
€ 16,27 incl. BTW
Per stuk
Spuitmond geribbeld van roestvrij staal - Type D - Set van 2 - Matfer Artikelnummer : MIG41961764
Dit artikel is momenteel niet beschikbaar
Set van 2 geribbelde spuitmonden van roestvrij staal. Voldoen aan de hygiënevereisten. Kunnen met alle soorten zakken worden gebruikt. Uit één stuk zonder omgeslagen rand.
€ 10,29 excl. BTW
€ 12,45 incl. BTW
Per stuk
Spuitmond geribbeld van roestvrij staal - Type C - Set van 2 - Matfer Artikelnummer : MIG41961763
Dit artikel is momenteel niet beschikbaar
Set van 2 geribbelde spuitmonden van roestvrij staal. Voldoen aan de hygiënevereisten. Kunnen met alle soorten zakken worden gebruikt. Uit één stuk zonder omgeslagen rand.
€ 10,29 excl. BTW
€ 12,45 incl. BTW
Per stuk
Spuitmond geribbeld van roestvrij staal - Type C - Set van 2 - Matfer Artikelnummer : MIG41961762
Dit artikel is momenteel niet beschikbaar
Set van 2 geribbelde spuitmonden van roestvrij staal Voldoen aan de hygiënevereisten. Kunnen met alle soorten zakken worden gebruikt. Uit één stuk zonder omgeslagen rand.
€ 10,29 excl. BTW
€ 12,45 incl. BTW
Per stuk
Spuitmond geribbeld van roestvrij staal - Type B - Set van 2 - Matfer Artikelnummer : MIG41961761
Dit artikel is momenteel niet beschikbaar
Set van 2 geribbelde spuitmonden van roestvrij staal. Voldoen aan de hygiënevereisten. Kunnen met alle soorten zakken worden gebruikt. Uit één stuk zonder omgeslagen rand.
€ 10,29 excl. BTW
€ 12,45 incl. BTW
Per stuk
Spuitmond voor kerstbûches - Set van 2 - Matfer Artikelnummer : MIG41961760
Dit artikel is momenteel niet beschikbaar
Doos van 2 spuitmonden voor kerstbûches. Voldoen aan de hygiënevereisten. Uit één stuk, geen omgeslagen rand. 1 gladde kant, 1 getande kant.
€ 10,29 excl. BTW
€ 12,45 incl. BTW
Per stuk
[ { "catentry_id" : "20068982", "Attributes" : { }, "AttributesLabels" :{ }, "AttributesValues" : { }, "Price" : { "contractPrice":"42.75" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG42357406.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG42357406.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG42357406.jpg" } ]
Wegwerpspuitzak - Set van 100 - Matfer Artikelnummer : MIG41961759
Dit artikel is momenteel niet beschikbaar
Doos van 100 wegwerpspuitzak. Wegwerpzakken van transparant polyethyleen. Dispenserdoos van 100 zakken.
€ 42,75 excl. BTW
€ 51,73 incl. BTW
Per stuk
[ { "catentry_id" : "22921749", "Attributes" : { }, "AttributesLabels" :{ }, "AttributesValues" : { }, "Price" : { "contractPrice":"37.00" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/SET" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG48032256.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG48032256.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG48032256.jpg" } ]
Spuitmondenset rvs 26 delig - Matfer Artikelnummer : MIG41961725
Dit artikel is momenteel niet beschikbaar
Spuitmondenset rvs 26 delig. Fijne decoratie creëer: stroken, sterren, bladeren, bloemblaadjes, weefsels, linten. Spuitmond gemaakt uit één blok.
€ 37,00 excl. BTW
€ 44,77 incl. BTW
Per set
Spuitmond RVS glad - Set van 2 - Matfer Artikelnummer : MIG41961721
Dit artikel is momenteel niet beschikbaar
Spuitmond rvs glad uit één stuk, geen omgeslagen rand. Voldoet aan de hygiene eisen. De spuitmond is geschikt voor elke soort spuitzak.
€ 10,49 excl. BTW
€ 12,69 incl. BTW
Per stuk
[ { "catentry_id" : "22745014", "Attributes" : { }, "AttributesLabels" :{ }, "AttributesValues" : { }, "Price" : { "contractPrice":"9.75" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG42357340.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG42357340.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG42357340.jpg" } ]
Soda CO2-patroon voor spuitfles - Doos van 10 - In Situ Artikelnummer : MIG41961720
Dit artikel is momenteel niet beschikbaar
Soda CO2-patroon voor spuitfles - Doos van 10. Voor het toevoegen van koolzuur aan drankjes. Eén capsule voor elke vulling.
€ 9,75 excl. BTW
€ 11,80 incl. BTW
Per stuk
[ { "catentry_id" : "20068590", "Attributes" : { }, "AttributesLabels" :{ }, "AttributesValues" : { }, "Price" : { "contractPrice":"19.59" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG42356862.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG42356862.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG42356862.jpg" } ]
Spuitmond Vogelnest/gras van copolyester - Set van 2 - Matfer Artikelnummer : MIG41961641
Dit artikel is momenteel niet beschikbaar
Spuitmond Vogelnest/gras van copolyester. Twee grasspuitmonden van copolyester. Plat uiteinde met een diameter van 14 mm en 7 gaten met een diameter van 1,5 mm. Voldoet aan de hygiënevereisten. Vormvast, onbreekbaar en kan met alle soorten zakken worden gebruikt.
€ 19,59 excl. BTW
€ 23,70 incl. BTW
Per stuk
[ { "catentry_id" : "10455564", "Attributes" : { }, "AttributesLabels" :{ }, "AttributesValues" : { }, "Price" : { "contractPrice":"499.00" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3230638.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3230638.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3230638.jpg" } ]
Chocolade verwarmer Artikelnummer : MIG3172019
Dit artikel is momenteel niet beschikbaar
Houdt zoete én hartige gerechten warm en op een constante temperatuur, voor een eenvoudig en snel vullen van pannenkoeken, wafels, ijs.... Geleverd met een literfles met 3 schenktuitjes. Technische kenmerken: Roestvrij stalen behuizing. Thermostaat instelbaar van 0 tot 90 °C Verlichte schakelaar Netsnoervoeding 220-240 V ~ 50/60 Hz Fles 1000 ml, maatverdeling met 3 schenktuitjes - polyethyleen. Opties: extra fles van 1 l. PE-fles, 0,59l, met speciale schenktuit voor smeerbaar beleg en bodemvulling. Het deeg dat als eerste in de fles wordt geplaatst, wordt als eerste geschonken. Grote vulopening voor eenvoudig gebruik en reiniging. Gebruiksvriendelijke bain-marie.
€ 499,00 excl. BTW
€ 603,79 incl. BTW
Per stuk
[ { "catentry_id" : "10455568", "Attributes" : { }, "AttributesLabels" :{ }, "AttributesValues" : { }, "Price" : { "contractPrice":"959.00" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3230628.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3230628.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3230628.jpg" } ]
Chocoladefontein Pro 100 rvs Artikelnummer : MIG3172014
Dit artikel is momenteel niet beschikbaar
Behuizing en cascades van rvs. Temperatuur wordt geregeld via een thermostaat van 30 tot 80 °C. Capaciteit ongeveer 7 tot 8 kg chocola. Bak en cascade-elementen uitneembaar voor het reinigen.
€ 959,00 excl. BTW
€ 1.160,39 incl. BTW
Per stuk
[ { "catentry_id" : "10463432", "Attributes" : { }, "AttributesLabels" :{ }, "AttributesValues" : { }, "Price" : { "contractPrice":"895.00" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3230653.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3230653.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3230653.jpg" } ]
Tempereermachine rond CHOCO 10 230 V Artikelnummer : MIG3172012
Dit artikel is momenteel niet beschikbaar
Compacte tempereermachine, ideaal voor de vervaardiging van getempereerde chocoladebonbons. De ronde vorm vereenvoudigt de vermenging van de chocolade. Frame van grijs composietmateriaal, ronde bak met een platte bodem van roestvrij staal, inhoud 12 liter (10 kg afdekproduct), verwijderbare bak. Deksel van rvs. Bedieningspaneel van gehard glas, waterdicht, eenvoudig te reinigen. Temperatuur van het water wordt geregeld via een thermostaat, van 20 tot 60 °C, met thermische beveiliging die de voeding uitschakelt bij te weinig water. Het is mogelijk om een sonde (optie) rechtstreeks op de dompelaar aan te sluiten en de temperatuur van de chocolade in de plaats van de richttemperatuur weer te geven. Afmetingen: B 510 x L 400 x H 265 mm. Gewicht: 5,5 Kg. Bedieningspaneel voorzien van gehard glas. Tiptoetsen. Precisie 0,5 °C.
€ 895,00 excl. BTW
€ 1.082,95 incl. BTW
Per stuk
[ { "catentry_id" : "10463466", "Attributes" : { }, "AttributesLabels" :{ }, "AttributesValues" : { }, "Price" : { "contractPrice":"15.69" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3155375.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3155375.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3155375.jpg" } ]
Bakkerijborstel met steel Artikelnummer : MIG3161036
Dit artikel is momenteel niet beschikbaar
Steel van polypropyleen, polyestervezel, steriliseerbaar tot 135°C, bestand tegen agressieve reinigings- en ontsmettingsmiddelen. Lengte borstelharen 40 mm.
€ 15,69 excl. BTW
€ 18,98 incl. BTW
Per stuk
[ { "catentry_id" : "10455657", "Attributes" : { }, "AttributesLabels" :{ }, "AttributesValues" : { }, "Price" : { "contractPrice":"70.75" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/SET" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154641.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154641.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154641.jpg" } ]
Uitstekers kaliberschijf voor pasteitje Artikelnummer : MIG3139406
Dit artikel is momenteel niet beschikbaar
Aluminium. Serie ronde van 1 tot 12 genummerde, kaliberschijfjes die als snijmal dienen.
€ 70,75 excl. BTW
€ 85,61 incl. BTW
Per set
[ { "catentry_id" : "10455658", "Attributes" : { }, "AttributesLabels" :{ }, "AttributesValues" : { }, "Price" : { "contractPrice":"30.25" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154824.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154824.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154824.jpg" } ]
Chocoladevorm voor koe Artikelnummer : MIG3139398
Dit artikel is momenteel niet beschikbaar
2 vormen voor 1 koe. Deze gevulde vormen bieden talrijke voordelen: Glans. Eenvoudig eruit te halen. Eenvoudig te onderhouden. Zeer grote weerstand. De transparantie vereenvoudigt het decoreren in kleur. De afmetingen van de platen kan verschillen afhankelijk van de vormen. U vindt het overeenkomstige formaat in elke tabel. A = 275 x 135 mm, B = 275 x 175 mm C = 275 x 205 mm D = 360 x 195 mm
€ 30,25 excl. BTW
€ 36,60 incl. BTW
Per stuk
[ { "catentry_id" : "10455660", "Attributes" : { }, "AttributesLabels" :{ }, "AttributesValues" : { }, "Price" : { "contractPrice":"88.25" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/SET" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3156056.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3156056.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3156056.jpg" } ]
Spiraalslang 5 meter Matfer Artikelnummer : MIG3139396
Dit artikel is momenteel niet beschikbaar
Geleverd met 2 snelkoppelingen om het chocoladepistool op de compressor aan te sluiten. De mannelijke aansluiting moet op het pistool worden bevestigd, en de vrouwelijke op de compressor.
€ 88,25 excl. BTW
€ 106,78 incl. BTW
Per set
Bakvorm voor specialiteit Trois Frères Exopan® Artikelnummer : MIG3139389
Dit artikel is momenteel niet beschikbaar
Bakvormen Exopan®: dun staal gelamineerd met een anti-aanbaklaag aan de binnenzijde en een beschermende lak aan de buitenzijde. Ideaal voor het bakken van deeg, EXOPAN’® combineert de bakkwaliteit van vertind ijzer met het gebruiksgemak van de anti-aanbaklaag. De geringe dikte van het staal zorg voor een betere kleuring van producten. Reinigbaar door aan de binnen- en buitenzijde af te nemen. Dit materiaal moet droog blijven (vaatwasser, koelkast, …) Exopan®-plaat, met anti-aanbaklaag. Te gebruiken zonder invetten. Onze hardstalen platen vertonen ongelofelijk strakke vormen die gewaardeerd wordt door specialisten. Met het snelbakken op EXOPAN-platen kunt u goed gebruinde en tegelijk malse producten krijgen. Niet geschikt voor vaatwassers Vanaf
€ 48,75 excl. BTW
€ 58,99 incl. BTW
Per stuk
Vorm voor rond geroosterde broodjes of drie witbrood Artikelnummer : MIG3139388
Dit artikel is momenteel niet beschikbaar
Roestvrij staal, zeer robuuste constructie, vorm met 3 aan elkaar verbonden vormen in 2 scharnierende delen met 2 sluitingen. Vanaf
€ 164,25 excl. BTW
€ 198,74 incl. BTW
Per stuk
[ { "catentry_id" : "10463628", "Attributes" : { }, "AttributesLabels" :{ }, "AttributesValues" : { }, "Price" : { "contractPrice":"30.25" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154862.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154862.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154862.jpg" } ]
Bonbonvorm voor driehoekig met strepen Artikelnummer : MIG3139386
Dit artikel is momenteel niet beschikbaar
Deze gevulde vormen bieden talrijke voordelen: Glans. Eenvoudig eruit te halen. Eenvoudig te onderhouden. Zeer grote weerstand. De transparantie vereenvoudigt het decoreren in kleur. De afmetingen van de platen kan verschillen afhankelijk van de vormen. U vindt het overeenkomstige formaat in elke tabel. A = 275 x 135 mm, B = 275 x 175 mm C = 275 x 205 mm D = 360 x 195 mm 28 vormen van 10 g.
€ 30,25 excl. BTW
€ 36,60 incl. BTW
Per stuk
[ { "catentry_id" : "10463634", "Attributes" : { }, "AttributesLabels" :{ }, "AttributesValues" : { }, "Price" : { "contractPrice":"140.75" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153872.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153872.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153872.jpg" } ]
Chocoladetempereermachine rond met uitneembaar rvs kom Choco 10 Artikelnummer : MIG3139384
Dit artikel is momenteel niet beschikbaar
Compacte bak, ideaal voor de vervaardiging van getempereerde chocola. De ronde vorm vereenvoudigt de vermenging van de chocolade. Verwijderbare bak met deksel. Bedieningspaneel van gehard glas, waterdicht, eenvoudig te reinigen. Temperatuur van het water wordt geregeld via een thermostaat, van 20 tot 60 °C, met thermische beveiliging die de voeding uitschakelt bij te weinig water. Het is mogelijk om een sonde (optie) rechtstreeks op de tempereermachine aan te sluiten en de temperatuur van de chocolade in de plaats van de richttemperatuur weer te geven. Gewicht: 5,5 kg. Precisie 0,5 °C.
€ 140,75 excl. BTW
€ 170,31 incl. BTW
Per stuk
[ { "catentry_id" : "10463635", "Attributes" : { }, "AttributesLabels" :{ }, "AttributesValues" : { }, "Price" : { "contractPrice":"1285.00" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154553.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154553.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154553.jpg" } ]
Tempereermachine CHOCO 15 230 V Artikelnummer : MIG3139383
Dit artikel is momenteel niet beschikbaar
Hoge smeltsnelheid dankzij waterbad. Compacte, volledig van roestvrij staal. Watertemperatuur regelbaar door een elektromechanisch koepelsysteem. Thermische beveiliging die de voeding uitschakelt bij oververhitting als gevolg van een gebrek aan water. Het is mogelijk om een sonde (optie) rechtstreeks op de tempereermachine aan te sluiten en de temperatuur van de chocolade in de plaats van de richttemperatuur weer te geven. Bak van rvs GN2/3 D 150 mm, met handgrepen en deksel, inhoud 12 kg chocola. Nauwkeurige thermostaat 20 tot 60 °C. Afm.: 530 x 365 x 260 mm. 9,3 kg. Eenvoudig en betrouwbaar vergrendelsysteem van de bak. Simple and rapid container locking system. Bedieningspaneel voorzien van gehard glas. Tiptoetsen. Precisie 0,5 °C.
€ 1.285,00 excl. BTW
€ 1.554,85 incl. BTW
Per stuk
[ { "catentry_id" : "10455764", "Attributes" : { }, "AttributesLabels" :{ }, "AttributesValues" : { }, "Price" : { "contractPrice":"1435.00" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154205.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154205.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154205.jpg" } ]
Tempereermachine CHOCO 15 R 230 V Artikelnummer : MIG3139382
Dit artikel is momenteel niet beschikbaar
Combineert eenvoud, precisie en energiezuinigheid. De behuizing van roestvrij staal met speciale, hoogwaardige isolatie die voordelig is voor een goede temperatuurregeling. Geleverd met bak GN 2/3 van roestvrij staal met handgreep en deksel, inhoud 12 kg chocola. Te gebruiken met 2 bakken GN 1/3 waardoor u met 2 verschillende chocoladesoorten kunt werken (2 x 5 kg). Het is mogelijk om een sonde (optie) rechtstreeks op de dompelaar aan te sluiten en de temperatuur van de chocolade in de plaats van de richttemperatuur weer te geven. Nauwkeurige thermostaat 20 tot 60 °C met controlelampje voor temperatuurregeling. Afm.: 530 x 365 x 260 mm. 9,690 kg. Geïsoleerde bak = besparing en stabiliteit van temperatuur. Bedieningspaneel van gehard glas. Tiptoetsen. Precisie 0,5 °C.
€ 1.435,00 excl. BTW
€ 1.736,35 incl. BTW
Per stuk
[ { "catentry_id" : "10463638", "Attributes" : { }, "AttributesLabels" :{ }, "AttributesValues" : { }, "Price" : { "contractPrice":"45.50" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3155679.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3155679.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3155679.jpg" } ]
Uitsteekplaat voor klavertje vier vorm Artikelnummer : MIG3139378
Dit artikel is momenteel niet beschikbaar
Platen voor het uitsteken van diverse vormen waarmee u eenvoudig en snel deeg kunt uitsnijden. Met deze uitgesneden stukken kunt u zandkoekjes, biscuits, bodems voor kleine ovengerechten, ... kunnen rechtstreeks op ovenplaten worden gesneden om te worden gebakken, om tijd te besparen. Formaat van de plaat 580 x 390 mm. ABS wit.
€ 45,50 excl. BTW
€ 55,06 incl. BTW
Per stuk
[ { "catentry_id" : "10463646", "Attributes" : { "Hoogte (cm)_3.2 cm":"9" , "Materiaal_Staal":"13" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000001031038":"Hoogte (cm)" , "7000000000002450720":"Materiaal" }, "AttributesValues" : { "7000000000001031038":"3.2 cm" , "7000000000002450720":"Staal" }, "Price" : { "contractPrice":"11.85" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3152381.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3152381.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3152381.jpg" } ]
Koekbakvorm los Exopan Artikelnummer : MIG3139372
Dit artikel is momenteel niet beschikbaar
Of met losse bodem. Omdat de zijden van deze klassieke vorm verhoogd zijn, is er meer ruimte voor garnering. Exopan® vormen zijn gemaakt van roestvrij staal en zijn aan de binnenzijde gecoat met een anti-aanbaklaag. De buitenzijde is voorzien van beschermende lak. EXOPAN® is ideaal voor het bakken van deegwaren en combineert de kwaliteit van bakblikken met het gebruiksgemak van de anti-aanbaklaag. De geringe dikte van het bakblik bevordert de kleuring van de producten. Reinigen door eenvoudig afnemen van de binnen- en buitenkant. Dit materiaal is vochtbestendig (geschikt voor vaatwasser, koelkast,....). Exopan® vorm, met anti-aanbaklaag. Te gebruiken zonder invetten. Door hun bijzonder bruikbare vormgeving wordt ons bakgerei gewaardeerd door specialisten over de hele wereld. Omdat de Exopan-producten zo snel bakken, worden uw madeleines schitterend goudbruin en blijven ze heerlijk zacht. Niet geschikt voor de vaatwasser.
€ 11,85 excl. BTW
€ 14,34 incl. BTW
Per stuk
Pasteivorm glad Exopan® Artikelnummer : MIG3139371
Dit artikel is momenteel niet beschikbaar
Exopan® vormen zijn gemaakt van roestvrij staal en zijn aan de binnenzijde gecoat met een anti-aanbaklaag. De buitenzijde is voorzien van beschermende lak. EXOPAN® is ideaal voor het bakken van deegwaren en combineert de kwaliteit van bakblikken met het gebruiksgemak van de anti-aanbaklaag. De geringe dikte van het bakblik bevordert de kleuring van de producten. Reinigen door eenvoudig afnemen van de binnen- en buitenkant. Dit materiaal is vochtbestendig (geschikt voor vaatwasser, koelkast,....) / Exopan® vorm, met anti-aanbaklaag. Te gebruiken zonder invetten. Door hun bijzonder bruikbare vormgeving wordt ons bakgerei gewaardeerd door specialisten over de hele wereld. Omdat de Exopan-producten zo snel bakken, worden uw madeleines schitterend goudbruin en blijven ze heerlijk zacht. Niet geschikt voor de vaatwasser. Vanaf
€ 7,55 excl. BTW
€ 9,14 incl. BTW
Per stuk
Pasteivorm voor deegbak met vers fruit Exopan® Artikelnummer : MIG3139370
Dit artikel is momenteel niet beschikbaar
Exopan® vormen zijn gemaakt van roestvrij staal en zijn aan de binnenzijde gecoat met een anti-aanbaklaag. De buitenzijde is voorzien van beschermende lak. EXOPAN® is ideaal voor het bakken van deegwaren en combineert de kwaliteit van bakblikken met het gebruiksgemak van de anti-aanbaklaag. De geringe dikte van het bakblik bevordert de kleuring van de producten. Reinigen door eenvoudig afnemen van de binnen- en buitenkant. Dit materiaal is vochtbestendig (geschikt voor vaatwasser, koelkast,....) / Exopan® vorm, met anti-aanbaklaag. Te gebruiken zonder invetten. Door hun bijzonder bruikbare vormgeving wordt ons bakgerei gewaardeerd door specialisten over de hele wereld. Omdat de Exopan-producten zo snel bakken, worden uw madeleines schitterend goudbruin en blijven ze heerlijk zacht. Niet geschikt voor de vaatwasser. Vanaf
€ 13,45 excl. BTW
€ 16,27 incl. BTW
Per stuk
Gecanneleerde taartvorm met uitneembare bodem Exopan® Artikelnummer : MIG3139369
Dit artikel is momenteel niet beschikbaar
Vereenvoudigt het losmaken van het brood uit de vorm. Exopan® vormen zijn gemaakt van roestvrij staal en zijn aan de binnenzijde gecoat met een anti-aanbaklaag. De buitenzijde is voorzien van beschermende lak. EXOPAN® is ideaal voor het bakken van deegwaren en combineert de kwaliteit van bakblikken met het gebruiksgemak van de anti-aanbaklaag. De geringe dikte van het bakblik bevordert de kleuring van de producten. Reinigen door eenvoudig afnemen van de binnen- en buitenkant. Dit materiaal is vochtbestendig (geschikt voor vaatwasser, koelkast,....) / Exopan® vorm, met anti-aanbaklaag. Te gebruiken zonder invetten. Door hun bijzonder bruikbare vormgeving wordt ons bakgerei gewaardeerd door specialisten over de hele wereld. Omdat de Exopan-producten zo snel bakken, worden uw madeleines schitterend goudbruin en blijven ze heerlijk zacht. Niet geschikt voor de vaatwasser. Vanaf
€ 15,45 excl. BTW
€ 18,69 incl. BTW
Per stuk
Gecanneleerde taartvorm Exopan® Artikelnummer : MIG3139368
Dit artikel is momenteel niet beschikbaar
Met vaste bodem. Exopan® vormen zijn gemaakt van roestvrij staal en zijn aan de binnenzijde gecoat met een anti-aanbaklaag. De buitenzijde is voorzien van beschermende lak. EXOPAN® is ideaal voor het bakken van deegwaren en combineert de kwaliteit van bakblikken met het gebruiksgemak van de anti-aanbaklaag. De geringe dikte van het bakblik bevordert de kleuring van de producten. Reinigen door eenvoudig afnemen van de binnen- en buitenkant. Dit materiaal is vochtbestendig (geschikt voor vaatwasser, koelkast,....) / Exopan® vorm, met anti-aanbaklaag. Te gebruiken zonder invetten. Door hun bijzonder bruikbare vormgeving wordt ons bakgerei gewaardeerd door specialisten over de hele wereld. Omdat de Exopan-producten zo snel bakken, worden uw madeleines schitterend goudbruin en blijven ze heerlijk zacht. Niet geschikt voor de vaatwasser. Vanaf
€ 11,39 excl. BTW
€ 13,78 incl. BTW
Per stuk
[ { "catentry_id" : "10455026", "Attributes" : { }, "AttributesLabels" :{ }, "AttributesValues" : { }, "Price" : { "contractPrice":"30.25" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154802.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154802.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154802.jpg" } ]
Chocoladevorm Eiffeltoren Artikelnummer : MIG3139365
Dit artikel is momenteel niet beschikbaar
Glans. Eenvoudig eruit te halen. Eenvoudig te onderhouden. Zeer grote weerstand. De transparantie vereenvoudigt het decoreren in kleur. De afmetingen van de platen kan verschillen afhankelijk van de vormen. U vindt het overeenkomstige formaat in elke tabel. A = 275 x 135 mm, B = 275 x 175 mm, C = 275 x 205 mm, D = 360 x 195 mm 14 vormen 7 g.
€ 30,25 excl. BTW
€ 36,60 incl. BTW
Per stuk
[ { "catentry_id" : "10462707", "Attributes" : { }, "AttributesLabels" :{ }, "AttributesValues" : { }, "Price" : { "contractPrice":"30.25" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154806.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154806.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154806.jpg" } ]
Chocoladevorm schildpad Artikelnummer : MIG3139364
Dit artikel is momenteel niet beschikbaar
4 vormen voor 2 schildpadden. Deze gevulde vormen bieden talrijke voordelen: Glans. Eenvoudig eruit te halen. Eenvoudig te onderhouden. Zeer grote weerstand. De transparantie vereenvoudigt het decoreren in kleur. De afmetingen van de platen kan verschillen afhankelijk van de vormen. U vindt het overeenkomstige formaat in elke tabel. A = 275 x 135 mm, B = 275 x 175 mm C = 275 x 205 mm D = 360 x 195 mm
€ 30,25 excl. BTW
€ 36,60 incl. BTW
Per stuk
[ { "catentry_id" : "10462708", "Attributes" : { "Type product_BAKMAT":"7" , "Breedte (mm)_300 mm":"11" , "Lengtes (mm)_400 mm":"12" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000001031555":"Type product" , "7000000000001031641":"Breedte (mm)" , "7000000000001031779":"Lengtes (mm)" }, "AttributesValues" : { "7000000000001031555":"BAKMAT" , "7000000000001031641":"300 mm" , "7000000000001031779":"400 mm" }, "Price" : { "contractPrice":"17.85" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3152544.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3152544.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3152544.jpg" } ]
Bakmat Exopat Artikelnummer : MIG3139357
Dit artikel is momenteel niet beschikbaar
Dezelfde kenmerken als die van ovenmat Silpat. Witte randen, van het merk Matfer.
€ 17,85 excl. BTW
€ 21,60 incl. BTW
Per stuk
[ { "catentry_id" : "10454901", "Attributes" : { }, "AttributesLabels" :{ }, "AttributesValues" : { }, "Price" : { "contractPrice":"2355.00" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154200.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154200.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154200.jpg" } ]
Tempereermachine CHOCO 22 T Artikelnummer : MIG3139332
Dit artikel is momenteel niet beschikbaar
Met de tempereermachine Choco 22 T, kan de chocolade worden ingesteld zonder bewerkingen: Laat de deklaag smelten bij 50 °C (45° voor een deklaag op basis van melk), afkoelen tot 25/27° dan weer de temperatuur laten stijgen en stabiliseren op 30/32 °C (28°C voor een deklaag op basis van melk) zonder de bakken te verplaatsen en zonder de chocolade uit de tempereermachine te halen. Automatisch vulling met water met elektronisch controle van het niveau door elektromagnetisch klep. Frame en waterbak van rvs. Het is mogelijk om een sonde (optie) rechtstreeks op de machine aan te sluiten en de temperatuur van de chocolade in de plaats van de richttemperatuur weer te geven. Inhoud: 20 kg. Bak GN 1/1, D 150 mm, 20 L met handgrepen en deksel van rvs. Elektronisch temperatuurregeling via thermostaat 25° tot 60 °C. Vermogen 1800W, 240 volt enkelfasig. 50 Hz. Denk aan de watertoevoer (koppeling 20/27 of 3/4) en aftappen. bedieningspaneel van gehard glas. Tiptoetsen. Precisie 0.5 °C.
€ 2.355,00 excl. BTW
€ 2.849,55 incl. BTW
Per stuk
Deksel met aanstamper voor dessertring - Matfer Artikelnummer : MIG3139329
Dit artikel is momenteel niet beschikbaar
Zeer praktisch om ingrediënten in desservormen te drukken en zo het dessert optimaal te fixeren. Rvs. Handgreep van bakeliet. Kan ook gebruikt worden als duwgereedschap om de etenswaren uit de vorm te verwijderen. Vanaf
€ 22,75 excl. BTW
€ 27,53 incl. BTW
Per stuk
[ { "catentry_id" : "10454905", "Attributes" : { }, "AttributesLabels" :{ }, "AttributesValues" : { }, "Price" : { "contractPrice":"30.25" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154888.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154888.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154888.jpg" } ]
Chocoladevorm voor kopje Artikelnummer : MIG3139327
Dit artikel is momenteel niet beschikbaar
Kan bij de verkoop worden uitgestald om bonbons te bevatten. 3 vormen. Deze gevulde vormen bieden talrijke voordelen: Glans. Eenvoudig eruit te halen. Eenvoudig te onderhouden. Zeer grote weerstand. De transparantie vereenvoudigt het decoreren in kleur. De afmetingen van de platen kan verschillen afhankelijk van de vormen. U vindt het overeenkomstige formaat in elke tabel. A = 275 x 135 mm, B = 275 x 175 mm C = 275 x 205 mm D = 360 x 195 mm
€ 30,25 excl. BTW
€ 36,60 incl. BTW
Per stuk
[ { "catentry_id" : "10462743", "Attributes" : { "Hoogte (cm)_4.7 cm":"8" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000001031038":"Hoogte (cm)" }, "AttributesValues" : { "7000000000001031038":"4.7 cm" }, "Price" : { "contractPrice":"193.50" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154061.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154061.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154061.jpg" } ]
Vorm voor tarte tatin van koper Artikelnummer : MIG3139305
Dit artikel is momenteel niet beschikbaar
Trechtervorm, van effen koper, van binnen vertind.
€ 193,50 excl. BTW
€ 234,14 incl. BTW
Per stuk
[ { "catentry_id" : "10462752", "Attributes" : { }, "AttributesLabels" :{ }, "AttributesValues" : { }, "Price" : { "contractPrice":"48.25" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154608.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154608.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154608.jpg" } ]
Zeef ecoline rvs Artikelnummer : MIG3139298
Dit artikel is momenteel niet beschikbaar
Met body van roestvrij staal. Gaas van rvs. Voordelig assortiment voor pâtisserie.
€ 48,25 excl. BTW
€ 58,38 incl. BTW
Per stuk
