Bereiding van fruit en groenten

Artikelen: ( 1 - 48 van 122 )

Artikelnummer : MIG3137867

Rvs.

€ 26,75 excl. BTW

€ 32,37 incl. BTW

Per stuk

In winkelwagen

Artikelnummer : MIG47720879

Groenteschiller met lemmet.
Vervaardigd van acrylonitrilbutadieenstyreen (ABS).
Schokbestendig.
Ideaal voor fruit en groenten met een uitgerekte vorm.
Robuust en duurzaam.

€ 10,65 excl. BTW

€ 12,89 incl. BTW

Per stuk

In winkelwagen

Artikelnummer : MIG47719552

Dunschiller van roestvrij staal met heft van polypropyleen.
Zeer bestendig lemmet van topkwaliteit voor uitstekende prestaties.
Robuust en duurzaam.

Vanaf

€ 4,35 excl. BTW

€ 5,26 incl. BTW

Per stuk

Bekijk 2 opties

Artikelnummer : MIG7074737

Citruspers.
Groot afneembaar sapreservoir van ca. 700 ml.
Automatisch links- en rechtsdraaiend voor een optimale sapopbrengst.
Twee verschillende grootte perskegels voor alle soorten citrusvruchten.
Transparante deksel, ook te gebruiken als aandrukker.
Eenvoudig te reinigen, alle items m.u.v. de motorbehuizing zijn vaatwassergeschikt.
Stabiel dankzij antislipvoetjes.
Met GS-gecertificeerd keurmerk = extra hoge kwaliteit en veiligheidsstandaard.

€ 18,95 excl. BTW

€ 22,93 incl. BTW

Per stuk

In winkelwagen

Artikelnummer : MIG3171995

Variabele snelheid van 1500 tot 9000 tr/min.
Principe van automatische regeling van de snelheid.
Robuuste constructie met motorblok van rvs.
Krachtige motor voor een optimale benutting van de mixtijd.
Klok Ø 125 mm en mes van rvs, uitneembaar voor eenvoudige reiniging en een onderhoud.
Ergonomische handgreep voor een goede grip van het apparaat.
Voeding 230 V mono 50-60 Hz.
Geleverd met muurbevestiging van rvs.

€ 1.290,00 excl. BTW

€ 1.560,90 incl. BTW

Per stuk

In winkelwagen

Artikelnummer : MIG3139415

Gepolijst rvs, steel zwart kunststof.

€ 13,69 excl. BTW

€ 16,56 incl. BTW

Per stuk

In winkelwagen

Artikelnummer : MIG3139403

Ø 20 mm.
Mes 100 mm.
Gekarteld en geslepen mes voor eenvoudiger werken.

€ 17,99 excl. BTW

€ 21,77 incl. BTW

Per stuk

In winkelwagen

Artikelnummer : MIG3139291

Grote ‘Maat T’ om originele spiralen te maken van radijs, wortel, courgette en andere stevige groenten.
Behuizing van ABS, mes van roestvrij staal.
Geschikt voor de vaatwasser.

€ 15,29 excl. BTW

€ 18,50 incl. BTW

Per stuk

In winkelwagen

Artikelnummer : MIG3139260

Set van 3 rvs spiraalsnijders waarvan een dubbele, met afneembare handgreep.
Voor dikke, fijne of samengerolde spiralen van fruit en groente met stevig vruchtvlees.
Originele presentatie van rauwe, gekookte, geroosterde of gefrituurde groenten!

€ 35,25 excl. BTW

€ 42,65 incl. BTW

Per set

In winkelwagen

Artikelnummer : MIG3139258

Klein hulpmiddel om spiralen te snijden van aardappelen van Ø 10 mm.
Deze gestoomde of gefrituurde spiralen zijn originele versieringen.
Rvs.

€ 11,35 excl. BTW

€ 13,73 incl. BTW

Per stuk

In winkelwagen

Artikelnummer : MIG3139257

Wordt als een puntenslijper gebruikt om decoratieve julienne-reepjes te creëren voor wortels, courgettes of komkommers.
De houder van rood silicone verzekert een optimaal contact met het mes.

€ 29,25 excl. BTW

€ 35,39 incl. BTW

Per stuk

In winkelwagen

Artikelnummer : MIG3139219

1 scherp mes met een flexibel lemmet waarmee u nauwkeurig fijne vormen kunt snijden en overtollige fruitdelen netjes en snel kunt verwijderen.
1 gebogen en 1 V-vormig snijgereedschap die gebruikt kunnen worden voor het vormgeven van verfijnde details, zoals bloemblaadjes, vissenschubben of andere ornamenten...
Met lemmet van roestvrij staal.

€ 51,25 excl. BTW

€ 62,01 incl. BTW

Per set

In winkelwagen

Artikelnummer : MIG3139091

In tegenstelling tot de klassieke raspen hebben deze scheerraspen zeer scherpe messen.
De sneden zijn preciezer, fijner en regelmatiger.
Mes van roestvrij staal.
Ergonomische steel van elastomeer met een grip die een goede stabiliteit van de rasp verzekert, geschikt voor de vaatwasser.
Afmetingen rasp: 110 x 40 mm.
Totale lengte: 330 mm.

€ 34,25 excl. BTW

€ 41,44 incl. BTW

Per stuk

Bekijk 3 opties

Artikelnummer : MIG3139090

De onmisbare raspen voor de chefkoks! Ergonomische zwarte steel, voelt zeer zacht aan en rubberen uiteinden tegen krassen aan de buitenkant van de rasp.
Mes 200 mm, breedte 25 mm.
Behalve raspen voor kruiden, halfrond mes 125 mm.

Vanaf

€ 27,50 excl. BTW

€ 33,28 incl. BTW

Per stuk

Bekijk 2 opties

[ { "catentry_id" : "10463059", "Attributes" : { "Type product_DUBBELE RASP":"10" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000001031555":"Type product" }, "AttributesValues" : { "7000000000001031555":"DUBBELE RASP" }, "Price" : { "contractPrice":"44.00" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3155570.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3155570.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3155570.jpg" }, { "catentry_id" : "10463060", "Attributes" : { "Type product_RASP STER":"6" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000001031555":"Type product" }, "AttributesValues" : { "7000000000001031555":"RASP STER" }, "Price" : { "contractPrice":"44.00" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3155571.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3155571.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3155571.jpg" }, { "catentry_id" : "10463061", "Attributes" : { "Type product_ZEER GROVE RASP":"6" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000001031555":"Type product" }, "AttributesValues" : { "7000000000001031555":"ZEER GROVE RASP" }, "Price" : { "contractPrice":"44.00" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3155572.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3155572.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3155572.jpg" }, { "catentry_id" : "10455208", "Attributes" : { "Type product_RASP MET ZESTER":"6" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000001031555":"Type product" }, "AttributesValues" : { "7000000000001031555":"RASP MET ZESTER" }, "Price" : { "contractPrice":"44.00" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3155568.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3155568.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3155568.jpg" }, { "catentry_id" : "10455209", "Attributes" : { "Type product_GROVE RASP":"8" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000001031555":"Type product" }, "AttributesValues" : { "7000000000001031555":"GROVE RASP" }, "Price" : { "contractPrice":"44.00" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3155569.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3155569.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3155569.jpg" }, { "catentry_id" : "10455210", "Attributes" : { "Type product_GROTE SCHEERRASP":"6" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000001031555":"Type product" }, "AttributesValues" : { "7000000000001031555":"GROTE SCHEERRASP" }, "Price" : { "contractPrice":"44.00" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3155573.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3155573.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3155573.jpg" } ]

Artikelnummer : MIG3139089

Brede ergonomische raspen.
Ergonomische zwarte steel voelt zacht aan met rubberen antislipuiteinde voor een betere stabiliteit.
Mes 135 x 60 mm

€ 44,00 excl. BTW

€ 53,24 incl. BTW

Per stuk

Bekijk 6 opties

Artikelnummer : MIG3139084

Rvs.
Demonteerbaar.

€ 29,25 excl. BTW

€ 35,39 incl. BTW

Per stuk

In winkelwagen

Artikelnummer : MIG3139083

Groot model, rvs, robuust met bodem met geleiders om de producten op te vangen.

€ 34,75 excl. BTW

€ 42,05 incl. BTW

Per stuk

In winkelwagen

Artikelnummer : MIG3139058

De ideale oplossing voor de commerciële restauratie: 2 apparaten in 1!
Een cutter voor hakken, fijne kruiden, samengestelde boters, malen, gisten en met name malen van droge vruchten voor gebak.
Een groentesnijder voor de bereiding van diverse gesneden fruit en groenten voor quiches, salades en broodjes.
Kenmerken:
asynchroonmotor, snelheid 1500 tr/min, veel schijven voor het snijden van groenten, als optie, 230 volt, 50 Hz, enkelfasig.
Cutter met glad mes, groentesnijder met mis van 2 mm + rasp van 2 mm, nieuwe goot voor de groentesnijder ‘XL’ voor maximaal 6 tomaten voor een verhoogde productiviteit, gemaakt voor de kleine restauratie.
Pulseerfunctie
Bak: 2,5 liter

€ 2.025,00 excl. BTW

€ 2.450,25 incl. BTW

Per stuk

In winkelwagen

Artikelnummer : MIG3138779

Met sokkel met zuignap.
Losmaaksysteem van het schilmes.
Schilt, ontkernt en snijdt alle ronde vruchten in één enkele handeling.
Geleverd met een klem voor bevestiging op een ruw werkblad.
Maximale lengte van de klem waarmee u de machine op een werkblad kunt bevestigen: 65 mm.

Vanaf

€ 9,99 excl. BTW

€ 12,09 incl. BTW

Per stuk

Bekijk 2 opties

Artikelnummer : MIG3138716

Bevat: mes 2 mm, 4 mm, rasp 2 mm en juliennemes 2 x 2 mm.

Vanaf

€ 495,00 excl. BTW

€ 598,95 incl. BTW

Per set

Bekijk 2 opties

Artikelnummer : MIG3138703

Het zelf snijden van verse aardappelen in rechthoekige frieten wordt eenvoudig.
De friet wordt nauwkeurig en zonder scheuren gesneden op het formaat 8 x 16 mm voor een homogeen bakresultaat met een ambachtelijke uitstraling.
Te gebruiken voor frietsnijder voor 8 x 8 mm of indien nodig met de drukmechanisme model 215744.
Opties, aanpasbaar op alle basismodellen

€ 120,75 excl. BTW

€ 146,11 incl. BTW

Per stuk

In winkelwagen

Artikelnummer : MIG3138663

Rvs.
Voor het bereiden van puree, soep, compote, vissoep, enz.
Houder voor gebruik op een cilindervormige bak.

Vanaf

€ 64,25 excl. BTW

€ 77,74 incl. BTW

Per stuk

Bekijk 2 opties

Artikelnummer : MIG3138662

Vertind staalplaat, voor het bereiden van puree, soep, compote, enz.
Houder voor gebruik op een cilindervormige bak.

€ 235,00 excl. BTW

€ 284,35 incl. BTW

Per stuk

In winkelwagen

Artikelnummer : MIG3138636

Rvs mes, steel van polypropyleen.

Vanaf

€ 24,90 excl. BTW

€ 30,13 incl. BTW

Per stuk

Bekijk 2 opties

[ { "catentry_id" : "10463492", "Attributes" : { "Type product_VORM VOOR APPEL, DIAMETER 18 MM":"7" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000001031555":"Type product" }, "AttributesValues" : { "7000000000001031555":"VORM VOOR APPEL, DIAMETER 18 MM" }, "Price" : { "contractPrice":"16.19" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3151977.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3151977.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3151977.jpg" }, { "catentry_id" : "10528726", "Attributes" : { "Type product_VORM VOOR APPEL, DIAMETER 22 MM":"8" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000001031555":"Type product" }, "AttributesValues" : { "7000000000001031555":"VORM VOOR APPEL, DIAMETER 22 MM" }, "Price" : { "contractPrice":"16.19" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3151978.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3151978.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3151978.jpg" }, { "catentry_id" : "10455624", "Attributes" : { "Type product_VORM VOOR APPEL, DIAMETER 10 MM":"8" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000001031555":"Type product" }, "AttributesValues" : { "7000000000001031555":"VORM VOOR APPEL, DIAMETER 10 MM" }, "Price" : { "contractPrice":"16.19" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3151971.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3151971.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3151971.jpg" }, { "catentry_id" : "10455625", "Attributes" : { "Type product_VORM VOOR APPEL, DIAMETER 15 MM":"8" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000001031555":"Type product" }, "AttributesValues" : { "7000000000001031555":"VORM VOOR APPEL, DIAMETER 15 MM" }, "Price" : { "contractPrice":"14.35" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3151975.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3151975.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3151975.jpg" }, { "catentry_id" : "10455626", "Attributes" : { "Type product_VORM VOOR APPEL, DIAMETER 30 MM":"8" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000001031555":"Type product" }, "AttributesValues" : { "7000000000001031555":"VORM VOOR APPEL, DIAMETER 30 MM" }, "Price" : { "contractPrice":"16.19" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3151979.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3151979.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3151979.jpg" }, { "catentry_id" : "10455627", "Attributes" : { "Type product_VORM VOOR APPEL, DIAMETER 25 MM":"7" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000001031555":"Type product" }, "AttributesValues" : { "7000000000001031555":"VORM VOOR APPEL, DIAMETER 25 MM" }, "Price" : { "contractPrice":"16.19" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3151980.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3151980.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3151980.jpg" } ]

Artikelnummer : MIG3138635

Rvs mes, steel polyamide behalve 121005 steel POM.

Vanaf

€ 14,35 excl. BTW

€ 17,36 incl. BTW

Per stuk

Bekijk 6 opties

Artikelnummer : MIG3138633

Rvs mes, steel van polyamide.

€ 17,65 excl. BTW

€ 21,36 incl. BTW

Per stuk

In winkelwagen

Artikelnummer : MIG3138632

Rvs mes, steel van polyamide.

€ 22,75 excl. BTW

€ 27,53 incl. BTW

Per stuk

In winkelwagen

Artikelnummer : MIG3138609

2 apparaten in 1:
De aéromix, gepatenteerd hulpmiddel speciaal ontwikkeld voor de realisatie van volumineuze emulsies met een uitstekende houdbaarheid.
Het mes: voor soepen en sauzen in kleine hoeveelheden.
Prestatie: krachtig en stil.
Robuustheid: buis, klok, bus en tools allemaal van rvs.
Ergonomie: snelheidsregeling, spiraalsnoer.
Hygiëne: demontage van de buis en tools voor eenvoudig reinigen.

€ 365,00 excl. BTW

€ 441,65 incl. BTW

Per stuk

In winkelwagen

Artikelnummer : MIG3138543

Maakt het mogelijk om in enkele ogenblikken: fijne sliertjes, chips, geraspt, ringen, gewafeld, friet, appelfrietjes, julienne, stroken te maken, en dat in 3 maten.
De realisatie van het snijden wordt verkregen door selectie: - van de dikte van het snijden verstelbaar tot 10 mm - van de gladde of gewafelde kant van het mes - van een van de 3 met de mandoline meegeleverde blokken van 3, 5 en 10 mm. Behuizing, voet uit één stuk en handgreep van rvs, demonteerbaar zonder gereedschap.
Drukknop rvs optioneel.
Afm.: lengte 364 x breedte 113 mm,

Vanaf

€ 46,75 excl. BTW

€ 56,57 incl. BTW

Per stuk

Bekijk 2 opties

Artikelnummer : MIG3138542

Voor truffels en champignons.
Voor fijne en perfect gesneden plakjes met een roestvrijstalen, zeer scherp mes.
Instelling van de dikte van 0,1 tot 4 mm.
Rvs.
Geleverd in een versierde houten koffer.

€ 539,00 excl. BTW

€ 652,19 incl. BTW

Per stuk

In winkelwagen

Artikelnummer : MIG3138540

De drukknop van de Mandoline 2000 ‘S’ kan worden gebruikt voor elk type snijden, incl. in wafelpatroon.
Beschermt de vingers van de gebruiker tegen de messen, ongachte de positie van het apparaat.
Realiseer precieze en regelmatige slagen in alle veiligheid: uitzonderlijke kwaliteit van snijden dankzij de rvs messen speciaal voor snijwerktuigen.
Nauwkeurige en fijne instelling van de dikte van snijden tot 10 mm met uniek instelwiel, wat voor een grote stijfheid en stabiliteit zorgt.
Markering van de dikte op de behuizing voor eenvoudige regeling en regelmatigheid van het snijden.
Antislippootjes op de behuizing en de poot.
Behuizing van composietmateriaal, eenvoudig te reinigen.
Materiaal geschikt voor contact met voedingsmiddelen.
Meegeleverde blokken garanderen een nauwkeurig en snijden van staafjes.
Invoering aan de zijkant van de blokken: praktisch, snel en veilig.
Brede en functionele handgreep.
Geleverd met 3 blokken van 3, 5 en 10 mm en omkeerbaar mes, glad en met wafelpatroon.

€ 305,00 excl. BTW

€ 369,05 incl. BTW

Per stuk

In winkelwagen

Artikelnummer : MIG3138539

De mandoline 1000 ‘Japans’ zorgt voor een perfecte snede dankzij de uitzonderlijk scherpe messen en de schuine positie van het mes.
Compact en licht, past eenvoudig in een koffer.
De uitkepingen zorgen ervoor dat hij op een gastronormbak kan worden geplaatst om hem zo in horizontale positie te gebruiken.
Regeling van de snijdikte (tot 6 mm) is nauwkeurig en eenvoudig uit te voeren met behulp van één instelwiel onder het frame van het apparaat.
De mandoline 1000 wordt geleverd met:
- een blok voor julienne (afstand van de lamellen 3 mm),
- een glad mes,
- een mes met wafelpatroon,
- een drukknop voor een perfecte bescherming van de hand.
De mandoline 1000 is uitgevoerd in composietmateriaal.
Geschikt voor de vaatwasser.

€ 127,75 excl. BTW

€ 154,58 incl. BTW

Per stuk

In winkelwagen

Artikelnummer : MIG3138361

Mixer Bamix gastro: model met hoge prestaties voor professioneel gebruik, voorzien van een krachtige motor.
De mixer Bamix Gastro is door de 3 accessoires tegelijkertijd: - Mixer: snijden, hakken en roeren.
Te gebruiken voor ingrediënten die moeilijk kleingemaakt worden.
Garde: klopt eiwitten stijf, crème, enz.
Voor het kloppen en opkloppen van sauzen en soepen.
Te gebruiken voor alle lichte mengsels.
- Menger: mengt en maakt glad van mayonaise, saus, enz.
Geschikt voor alle crèmige bereidingen.
Spiraalsnoer 2,50 m.
230 V mono, 50-60 Hz.
EU- of VK-stekker

€ 569,00 excl. BTW

€ 688,49 incl. BTW

Per stuk

In winkelwagen

Artikelnummer : MIG3138360

Mixer Bamix gastro: model met hoge prestaties voor professioneel gebruik, voorzien van een krachtige motor.
De mixer Bamix Gastro is door de 3 accessoires tegelijkertijd: - Mixer: snijden, hakken en roeren.
Te gebruiken voor ingrediënten die moeilijk klein te malen zijn. Garde: klopt eiwitten stijf, crème, enz.
Voor het kloppen en opkloppen van sauzen en soepen.
Te gebruiken voor alle lichte mengsels.
- Menger: mengt en maakt glad van mayonaise, saus, enz.
Geschikt voor alle crèmige bereidingen.
Spiraalsnoer 2,50 m.
230 V mono, 50-60 Hz.
EU- of VK-stekker

€ 345,00 excl. BTW

€ 417,45 incl. BTW

Per stuk

In winkelwagen

Artikelnummer : MIG3138286

2 snijbreedtes om groente en fruit snel te ontpitten om ze te vullen met andere ingrediënten.
Rvs mes, steel van polypropyleen

€ 16,05 excl. BTW

€ 19,42 incl. BTW

Per stuk

In winkelwagen

Artikelnummer : MIG3138252

Voor 2 tot 3 salades. 10 l.
Slacentrifuge Swing: compacte molen met transparant deksel.
- De transparante deksel maakt het mogelijk de mate van drogen te bekijken.
- De lage en grote vorm zorgt voor een grote stabiliteit.
- De brede en luchtige mand verzekert een effectief drogen.
- De hefboomoverbrenging van het tandwiel zorgt voor een grotere soepelheid en een geringe inspanning op de hendel.
Frame en mand van polypropyleen.
Deksel van polycarbonaat.
Geleverd met slang voor waterafvoer.
Zwengel eenvoudig te draaien.

€ 195,75 excl. BTW

€ 236,86 incl. BTW

Per stuk

In winkelwagen

Artikelnummer : MIG3138251

Voor 4 tot 5 salades. 20 l.
Slacentrifuge Swing: compacte molen met transparant deksel.
- De transparante deksel maakt het mogelijk de mate van drogen te bekijken.
- De lage en grote vorm zorgt voor een grote stabiliteit.
- De brede en luchtige mand verzekert een effectief drogen.
- De hefboomoverbrenging van het tandwiel zorgt voor een grotere soepelheid en een geringe inspanning op de hendel.
Frame en mand van polypropyleen.
Deksel van polycarbonaat.
Geleverd met slang voor waterafvoer.
Zwengel eenvoudig te draaien.

€ 209,00 excl. BTW

€ 252,89 incl. BTW

Per stuk

In winkelwagen

Artikelnummer : MIG3138239

1) Draaiend mes voor het volgen van de contouren van de groente of het fruit.
2) Uiterst scherp mes.
3) Voorgevormde overgang van het mes de steel voor de hygiëne.
4) Recht snijvlak om de kroontjes af te snijden.
5) Eenvoudig te reinigen dankzij het roestvrij staal dat elektrolytisch is gepolijst.
6) Ergonomische steel van polypropyleen, speciaal voor vaatwasser.
Schillen blijven niet steken in het mes
Scheermesje: moeiteloos schillen

€ 23,25 excl. BTW

€ 28,13 incl. BTW

Per stuk

In winkelwagen

Artikelnummer : MIG3138238

Rvs mes, steel van polyamide.

€ 6,79 excl. BTW

€ 8,22 incl. BTW

Per stuk

In winkelwagen

Artikelnummer : MIG3138237

Schiller met gekarteld, draaiend mes.
Voor links- en rechtshandigen.
Steel van bakeliet.

€ 17,95 excl. BTW

€ 21,72 incl. BTW

Per stuk

In winkelwagen

Artikelnummer : MIG3138211

Voor augurk, radijs, enz.
Uitgerust met 8 zeer scherpe messen.
Voor een belangrijke tijdbesparing bij het snijden van kleine groenten bestemd voor presentaties.

€ 23,90 excl. BTW

€ 28,92 incl. BTW

Per stuk

In winkelwagen

Artikelnummer : MIG3138170

Snel in vieren snijden van kersentomaten voor salades.
Met goot om de tomaten bij het mes te brengen: een veilige en nette snede.
Hulpmiddelen verkocht zonder de houder 215610.
Elk hulpmiddel bevat 1 messenblok + 1 drukknop

€ 146,50 excl. BTW

€ 177,27 incl. BTW

Per stuk

In winkelwagen

Artikelnummer : MIG3138156

Een eenvoudige en praktische manier voor het goed houden van champignon, tomaten, appels, peren, citrusvruchten, ananas, asperges, broccoli, uien, courgettes, paprika, tuinkruiden, bereid in het beste seizoen en eenvoudig te gebruiken.
De opslag in Modulus-dozen of in zakken, behoudt alle nutritionele kwaliteiten van de voedingsmiddelen.
Minder ruimte voor opslag en behoeft geen energie.
De dosering van de gedroogde producten is eenvoudig.
Ideaal voor het bewaren van de producten bedoeld voor de vervaardiging van brood, decoraties van gebak, pizza, sauzen, pasta's, omeletten, salades, soepen, enz.
Kenmerken:
frame van zwart composietmateriaal met deur.
9 niveaus van drogen voorzien van roosters 380 x 380 mm.
Timer 26 uur.
Regelbare thermostaat 40 tot 74 °C.
Bestand tegen verwarming 600 W.
Homogene en horizontale verdeling van de warme lucht tussen elke plateau via een ventilator.

€ 1.155,00 excl. BTW

€ 1.397,55 incl. BTW

Per set

In winkelwagen

Artikelnummer : MIG3138153

Van gegoten aluminium bedekt met een zeer bestendige bekleding, speciaal ontworpen voor de vaatwasser.
Speciaal voor olijven.

€ 26,90 excl. BTW

€ 32,55 incl. BTW

Per stuk

In winkelwagen

Artikelnummer : MIG3138152

Een eenvoudige druk op de mango zorgt ervoor dat de vrucht zich in 2 helften verdeeld met minimaal verlies.
Antisliphandgrepen en rvs mes.

€ 25,25 excl. BTW

€ 30,55 incl. BTW

Per stuk

In winkelwagen

Artikelnummer : MIG3138044

Radijs decoratie snijder, met een speciale bekleding voor de vaatwasser.

€ 32,75 excl. BTW

€ 39,63 incl. BTW

Per stuk

In winkelwagen

Artikelnummer : MIG3138019

Speciale vorm voor het eenvoudig ontpitten van avocado's, meloenen, enz.
PP steel.

€ 19,25 excl. BTW

€ 23,29 incl. BTW

Per stuk

In winkelwagen

Artikelnummer : MIG3137885

Handmatige tomatensnijder snijdt u zelfs erg rijpe* tomaten, in plakjes van 6 mm, ideaal voor salades, hamburgers, broodjes, enz.
(*Druk in een snelle en zuivere beweging).
Met de speciaal ontworpen vorm:
snijdt u tomaten in bulk met opvang van de tomaten in een gastronormbak die onder het apparaat kan worden geplaatst,
Snijdt u tomaat voor tomaat met directe opvang op het bord of een schaal direct voor opdiening, om zo extra handelingen te voorkomen.
De tomatensnijder verzekert een absolute veiligheid van de gebruiker doordat handen niet in de buurt van het mes kunnen komen, hoe het apparaat ook geplaatst is.
De perfect ontworpen ergonomie zorgt ervoor dat de tomaten moeiteloos worden gesneden.
Hoogte handgreep lage positie: 270 mm.
Hoogte handgreep hoge positie: 455 mm.
Hoogte onder de poten: 120 mm.
Afstand tussen poten: 328 mm.
Geschikt voor de vaatwasser.
Uurproductie in bulk: ongeveer 1200 tomaten.
Totale veiligheid, snijden in bulk
Vaatwasmachinebestendig