De ijsmachine CREA, die bedoeld is voor het maken, bewaren en serveren van ijsjes en sorbets, kan dankzij een hoogwaardig elektronisch en automatisch systeem automatisch of handmatig 1 tot 2,5 kg ijs en (vruchten-)sorbets maken binnen 12 minuten.
.
Het ijs of de sorbet op de juiste temperatuur bewaren.
Het systeem beheert de dichtheid van het product en start automatisch het bewaarprogramma op de gekozen temperatuur om de goede dichtheid van het ijs aan te houden.
Er zijn 4 productieprogramma's: het klassieke ijsje, het softijsje, vruchtensorbet (speciaal blad als optie).
Het koelsysteem koelt snel alle vloeistoffen af van 80° tot 10 °C in ongeveer 8 minuten.
Werkt op 220/240 V enkelfasig 50 Hz.
Toerental 70 t/min.
Geleverd met 1 ijsspatel, 1 set reserveschrapers.
Inhoud kom: 3,2 liter.
Maximale hoeveelheid ingrediënten: 1,25 kg - 1,2 liter.
LCD-scherm voor eenvoudig aflezen met functie voor gebruik in max 6 talen
3 onafhankelijke motoren: 250 W voor de verticale beweging van de as, 800 W voor de rotatie van de messen en de derde voor de lucht (15 liter/minuut)
Rechthoekige as en mes met magneet garanderen de correcte plaatsing van het mes.
Dubbele processor voor het twee keer schuimen zonder het proces handmatig te beëindigen om een fijnere textuur te verkrijgen en een juiste textuur te garanderen voor producten die te koud zijn of te veel vet bevatten.
Automatische reinigingsfunctie.
Luchtdruk: 1,2 bar.
Bescherming IPX1.
Werking 220_240 V 50/60 Hz.
Toerental mes 2000 tr/min.
Rowzer wordt geleverd met: 1 mes met speciaal profiel (niet geschikt voor LV).
1 actief koolstofluchtfilter, eenvoudig toegankelijk voor het onderhoud van de machine.
1 komhouder + deksel met afdichting.
2 rvs kommen van 1 liter met markeringen in 10 porties.
![](javascript:shoppingActionsJS.addToAllSwatchsArray("Kleur","Grijs","https://www.manutan.nl/contentMNL/color/gris.png","entitledItem_10452262");){kind=link}
![](javascript:shoppingActionsJS.addToAllSwatchsArray("Kleur","Zwart","https://www.manutan.nl/contentMNL/color/noir.png","entitledItem_10452262");){kind=link}