IJsmachine 5K CREA SC

Bestelnummer

  A239752
E-mail product
X
IJsmachine 5K CREA SC
€ 5.269,00  excl. BTW
€ 6.375,49 incl. BTW
Per stuk

Beschrijving

  • De ijsmachine CREA, die bedoeld is voor het maken, bewaren en serveren van ijsjes en sorbets, kan dankzij een hoogwaardig elektronisch en automatisch systeem automatisch of handmatig 1 tot 2,5 kg ijs en (vruchten-)sorbets maken binnen 12 minuten.
  • .
  • Het ijs of de sorbet op de juiste temperatuur bewaren.
  • Het systeem beheert de dichtheid van het product en start automatisch het bewaarprogramma op de gekozen temperatuur om de goede dichtheid van het ijs aan te houden.
  • Er zijn 4 productieprogramma's: het klassieke ijsje, het softijsje, vruchtensorbet (speciaal blad als optie).
  • Het koelsysteem koelt snel alle vloeistoffen af van 80° tot 10 °C in ongeveer 8 minuten.
  • Werkt op 220/240 V enkelfasig 50 Hz.
  • Toerental 70 t/min.
  • Geleverd met 1 ijsspatel, 1 set reserveschrapers.
  • Inhoud kom: 3,2 liter.
  • Maximale hoeveelheid ingrediënten: 1,25 kg - 1,2 liter.
  • Productie per uur: 5 kg - 7 liter.
  • Centrifugeertijd: 12-15 min.

Productinformatie

Productnaam IJsmachine 5K CREA SC
Merk Matfer
Verpakking Per stuk