[ { "catentry_id" : "10462764", "Attributes" : { }, "AttributesLabels" :{ }, "AttributesValues" : { }, "Price" : { "contractPrice":"15.65" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3155941.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3155941.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3155941.jpg" } ]
Spiraalsnijder voor groente Artikelnummer : MIG3139291
Dit artikel is momenteel niet beschikbaar
Grote ‘Maat T’ om originele spiralen te maken van radijs, wortel, courgette en andere stevige groenten. Behuizing van ABS, mes van roestvrij staal. Geschikt voor de vaatwasser.
€ 15,65 excl. BTW
€ 18,94 incl. BTW
Per stuk
[ { "catentry_id" : "10454943", "Attributes" : { }, "AttributesLabels" :{ }, "AttributesValues" : { }, "Price" : { "contractPrice":"36.25" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/SET" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3155969.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3155969.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3155969.jpg" } ]
Spiraalsnijder voor groente Artikelnummer : MIG3139260
Dit artikel is momenteel niet beschikbaar
Set van 3 rvs spiraalsnijders waarvan een dubbele, met afneembare handgreep. Voor dikke, fijne of samengerolde spiralen van fruit en groente met stevig vruchtvlees. Originele presentatie van rauwe, gekookte, geroosterde of gefrituurde groenten!
€ 36,25 excl. BTW
€ 43,86 incl. BTW
Per set
[ { "catentry_id" : "10528730", "Attributes" : { }, "AttributesLabels" :{ }, "AttributesValues" : { }, "Price" : { "contractPrice":"11.65" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3155916.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3155916.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3155916.jpg" } ]
Spiraalsnijder voor aardappelen Artikelnummer : MIG3139258
Dit artikel is momenteel niet beschikbaar
Klein hulpmiddel om spiralen te snijden van aardappelen van Ø 10 mm. Deze gestoomde of gefrituurde spiralen zijn originele versieringen. Rvs.
€ 11,65 excl. BTW
€ 14,10 incl. BTW
Per stuk
[ { "catentry_id" : "10462787", "Attributes" : { }, "AttributesLabels" :{ }, "AttributesValues" : { }, "Price" : { "contractPrice":"30.00" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3155979.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3155979.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3155979.jpg" } ]
Spiraalmes voor julienne Artikelnummer : MIG3139257
Dit artikel is momenteel niet beschikbaar
Wordt als een puntenslijper gebruikt om decoratieve julienne-reepjes te creëren voor wortels, courgettes of komkommers. De houder van rood silicone verzekert een optimaal contact met het mes.
€ 30,00 excl. BTW
€ 36,30 incl. BTW
Per stuk
[ { "catentry_id" : "10454983", "Attributes" : { }, "AttributesLabels" :{ }, "AttributesValues" : { }, "Price" : { "contractPrice":"52.50" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/SET" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3155971.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3155971.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3155971.jpg" } ]
Snijgereedschap Artikelnummer : MIG3139219
Dit artikel is momenteel niet beschikbaar
1 scherp mes met een flexibel lemmet waarmee u nauwkeurig fijne vormen kunt snijden en overtollige fruitdelen netjes en snel kunt verwijderen. 1 gebogen en 1 V-vormig snijgereedschap die gebruikt kunnen worden voor het vormgeven van verfijnde details, zoals bloemblaadjes, vissenschubben of andere ornamenten... Met lemmet van roestvrij staal.
€ 52,50 excl. BTW
€ 63,53 incl. BTW
Per set
[ { "catentry_id" : "10454982", "Attributes" : { }, "AttributesLabels" :{ }, "AttributesValues" : { }, "Price" : { "contractPrice":"349.00" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/SET" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3156095.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3156095.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3156095.jpg" } ]
Sculpter gereedschap vormgeving Artikelnummer : MIG3139218
Dit artikel is momenteel niet beschikbaar
20 gereedschappen in zwarte case, inclusief een minislijper. Met blad van rvs.
€ 349,00 excl. BTW
€ 422,29 incl. BTW
Per set
[ { "catentry_id" : "10462968", "Attributes" : { }, "AttributesLabels" :{ }, "AttributesValues" : { }, "Price" : { "contractPrice":"170.75" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154348.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154348.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154348.jpg" } ]
Hamklem voor Serrano-ham Artikelnummer : MIG3139217
Dit artikel is momenteel niet beschikbaar
Voor het snijden van hammen met poot en been. Stevige natuurlijke constructie van dennenhouten. Met rvs klemmen voor het vastklemmen van het te bewerken deel. Gewicht: 2.5 kg.
€ 170,75 excl. BTW
€ 206,61 incl. BTW
Per stuk
[ { "catentry_id" : "10455111", "Attributes" : { }, "AttributesLabels" :{ }, "AttributesValues" : { }, "Price" : { "contractPrice":"519.00" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154489.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154489.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154489.jpg" } ]
Hamklem rvs Artikelnummer : MIG3139216
Dit artikel is momenteel niet beschikbaar
Bijzonder robuust model van gepolijst roestvrij staal. Witte polyethyleen legplank van 25 mm dik en met klemgrepen met vergrendeling. Geschikt voor alle soorten ham.
€ 519,00 excl. BTW
€ 627,99 incl. BTW
Per stuk
[ { "catentry_id" : "10455110", "Attributes" : { }, "AttributesLabels" :{ }, "AttributesValues" : { }, "Price" : { "contractPrice":"137.25" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3156317.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3156317.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3156317.jpg" } ]
Hamklem Artikelnummer : MIG3139215
Dit artikel is momenteel niet beschikbaar
Model van polyethyleen, bruin. Legplank, dikte 25 mm.
€ 137,25 excl. BTW
€ 166,07 incl. BTW
Per stuk
[ { "catentry_id" : "10462974", "Attributes" : { }, "AttributesLabels" :{ }, "AttributesValues" : { }, "Price" : { "contractPrice":"789.00" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154220.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154220.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154220.jpg" } ]
Droogrek voor fermenteren doek Artikelnummer : MIG3139206
Dit artikel is momenteel niet beschikbaar
Wandhouder van roestvrij staal met 24 stangen op een as. Droogstand met vergrendeling van de tussenafstand van 50 mm tussen 2 stangen. De stangen kunnen aan weerszijden van de houder worden ingeklapt om ruimte vrij te maken en om de doeken eenvoudiger op te hangen. Stangen, lengte 767 mm. Bevestiging 1,80 m boven de vloer is aan te bevelen. 7 schroeven en pluggen meegeleverd. Breedte van het wandhouder uitgeklapt: 1467 mm. Breedte ingeklapte stangen: 2195 mm. Hoogte: 353 mm. Zo kunnen de doeken goed drogen en worden geborsteld voor een langere levensduur - Leeg inklapbaar = ruimtebesparing
€ 789,00 excl. BTW
€ 954,69 incl. BTW
Per stuk
[ { "catentry_id" : "10462982", "Attributes" : { "Kleur_Grijs":"7" , "Type product_ZAAGBLAD VAN SLAGERSZAAG":"14" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000000097456":"Kleur" , "7000000000001031555":"Type product" }, "AttributesValues" : { "7000000000000097456":"Grijs" , "7000000000001031555":"ZAAGBLAD VAN SLAGERSZAAG" }, "Price" : { "contractPrice":"21.00" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154660.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154660.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154660.jpg" }, { "catentry_id" : "10462983", "Attributes" : { "Kleur_Groen/grijs":"8" , "Type product_SLAGERSZAAG":"14" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000000097456":"Kleur" , "7000000000001031555":"Type product" }, "AttributesValues" : { "7000000000000097456":"Groen/grijs" , "7000000000001031555":"SLAGERSZAAG" }, "Price" : { "contractPrice":"225.00" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154986.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154986.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154986.jpg" } ]
Slagerszaag Artikelnummer : MIG3139194
Dit artikel is momenteel niet beschikbaar
Demonteerbaar. Spanning via de handgreep. Rvs. Vanaf
€ 21,00 excl. BTW
€ 25,41 incl. BTW
Per stuk
[ { "catentry_id" : "10455164", "Attributes" : { "Model_SABRE 450":"13" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000001031531":"Model" }, "AttributesValues" : { "7000000000001031531":"SABRE 450" }, "Price" : { "contractPrice":"549.00" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154431.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154431.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154431.jpg" } ]
Dispenser voor vershoudfolie Artikelnummer : MIG3139147
Dit artikel is momenteel niet beschikbaar
Compact apparaat ontworpen voor de distributie / het handmatig snijden van professionele rollen van breedte 300 en 450 mm (folie/300 m, aluminium/200 m, papier/75 m). Met instelwiel voor een zuivere en snelle snede. Eenvoudig te plaatsen. Geschikt voor alle diameters van rolhouders. Systeem voor bevestiging van een rol rekfolie na snijden vereenvoudigt de grip op het volgende stuk folie. Vergrendeling in gesloten positie. Robuuste behuizing van roestvrij staal, aluminium en composietmateriaal. Ruimtebesparend en verzorgd ontwerp zodat de ZAAG overal kan worden gebruikt: laboratoria, keukens, winkels, markten, enz. Optie: veelzijdig plateau van rvs SABRE 300 en 450 met inkepingen voor een extra rolhouder om eenvoudig 2 verschillende rollen in het apparaat te gebruiken. De dispenser van folie voor voedingsmiddelen: 1- Trekken, 2- sluiten, 3- snijden Rolt zonder verspilling. Veilig snijden Veelzijdig: folie, aluminium, enz.
€ 549,00 excl. BTW
€ 664,29 incl. BTW
Per stuk
[ { "catentry_id" : "10455166", "Attributes" : { }, "AttributesLabels" :{ }, "AttributesValues" : { }, "Price" : { "contractPrice":"18.85" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3155525.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3155525.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3155525.jpg" } ]
Pizzawiel Artikelnummer : MIG3139137
Dit artikel is momenteel niet beschikbaar
Ergonomische steel van polyethyleen met ophangopening. Wiel van rvs.
€ 18,85 excl. BTW
€ 22,81 incl. BTW
Per stuk
Rasp Ecoline Artikelnummer : MIG3139091
Dit artikel is momenteel niet beschikbaar
In tegenstelling tot de klassieke raspen hebben deze scheerraspen zeer scherpe messen. De sneden zijn preciezer, fijner en regelmatiger. Mes van roestvrij staal. Ergonomische steel van elastomeer met een grip die een goede stabiliteit van de rasp verzekert, geschikt voor de vaatwasser. Afmetingen rasp: 110 x 40 mm. Totale lengte: 330 mm.
€ 35,25 excl. BTW
€ 42,65 incl. BTW
Per stuk
Rasp Premium Artikelnummer : MIG3139090
Dit artikel is momenteel niet beschikbaar
De onmisbare raspen voor de chefkoks! Ergonomische zwarte steel, voelt zeer zacht aan en rubberen uiteinden tegen krassen aan de buitenkant van de rasp. Mes 200 mm, breedte 25 mm. Behalve raspen voor kruiden, halfrond mes 125 mm. Vanaf
€ 28,25 excl. BTW
€ 34,18 incl. BTW
Per stuk
Rasp Gourmet Elite Artikelnummer : MIG3139089
Dit artikel is momenteel niet beschikbaar
Brede ergonomische raspen. Ergonomische zwarte steel voelt zacht aan met rubberen antislipuiteinde voor een betere stabiliteit. Mes 135 x 60 mm
€ 45,25 excl. BTW
€ 54,75 incl. BTW
Per stuk
[ { "catentry_id" : "10463066", "Attributes" : { }, "AttributesLabels" :{ }, "AttributesValues" : { }, "Price" : { "contractPrice":"30.00" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3156054.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3156054.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3156054.jpg" } ]
Kaasrasp met zwengel Artikelnummer : MIG3139084
Dit artikel is momenteel niet beschikbaar
€ 30,00 excl. BTW
€ 36,30 incl. BTW
Per stuk
[ { "catentry_id" : "10463071", "Attributes" : { }, "AttributesLabels" :{ }, "AttributesValues" : { }, "Price" : { "contractPrice":"35.75" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3156051.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3156051.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3156051.jpg" } ]
Rasp met 4 zijden multifunctioneel Artikelnummer : MIG3139083
Dit artikel is momenteel niet beschikbaar
Groot model, rvs, robuust met bodem met geleiders om de producten op te vangen.
€ 35,75 excl. BTW
€ 43,26 incl. BTW
Per stuk
[ { "catentry_id" : "10463069", "Attributes" : { }, "AttributesLabels" :{ }, "AttributesValues" : { }, "Price" : { "contractPrice":"93.50" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3152235.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3152235.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3152235.jpg" } ]
Polijstschaaf voor polyethyleen Artikelnummer : MIG3139077
Dit artikel is momenteel niet beschikbaar
Met verwisselbaar mesblad. Met dit ergonomische gereedschap kunt u polyethyleen snijplanken en -blokken eenvoudiger onderhouden. U kunt de schraper gebruiken als een schaaf om oneffenheden en inkepingen die zijn ontstaan, te verwijderen zodat u altijd op een glad en schoon oppervlak kunt werken. Verwisselbaar en omkeerbaar mesblad van gehard staal. Ergonomische schraper, voor het verhelpen van oneffenheden en verbeterde hygiëne van de snijplanken.
€ 93,50 excl. BTW
€ 113,14 incl. BTW
Per stuk
[ { "catentry_id" : "10463090", "Attributes" : { }, "AttributesLabels" :{ }, "AttributesValues" : { }, "Price" : { "contractPrice":"85.50" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154008.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154008.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154008.jpg" } ]
Afdruiprek voor 6 snijplank Artikelnummer : MIG3139061
Dit artikel is momenteel niet beschikbaar
Vervaardig van roestvrij staaldraad. Verkort droogtijd van de planken, dankzij goede ventilatie. Vereenvoudigt opbergen en grip. Maximale dikte van planken: 35 mm.
€ 85,50 excl. BTW
€ 103,46 incl. BTW
Per stuk
[ { "catentry_id" : "10463089", "Attributes" : { }, "AttributesLabels" :{ }, "AttributesValues" : { }, "Price" : { "contractPrice":"2075.00" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154189.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154189.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154189.jpg" } ]
Groentesnijder R201 XL Artikelnummer : MIG3139058
Dit artikel is momenteel niet beschikbaar
De ideale oplossing voor de commerciële restauratie: 2 apparaten in 1! Een cutter voor hakken, fijne kruiden, samengestelde boters, malen, gisten en met name malen van droge vruchten voor gebak. Een groentesnijder voor de bereiding van diverse gesneden fruit en groenten voor quiches, salades en broodjes. Kenmerken: asynchroonmotor, snelheid 1500 tr/min, veel schijven voor het snijden van groenten, als optie, 230 volt, 50 Hz, enkelfasig. Cutter met glad mes, groentesnijder met mis van 2 mm + rasp van 2 mm, nieuwe goot voor de groentesnijder ‘XL’ voor maximaal 6 tomaten voor een verhoogde productiviteit, gemaakt voor de kleine restauratie. Pulseerfunctie Bak: 2,5 liter
€ 2.075,00 excl. BTW
€ 2.510,75 incl. BTW
Per stuk
[ { "catentry_id" : "10463111", "Attributes" : { }, "AttributesLabels" :{ }, "AttributesValues" : { }, "Price" : { "contractPrice":"759.00" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3155045.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3155045.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3155045.jpg" } ]
Worstenvuller handmatig Artikelnummer : MIG3139022
Dit artikel is momenteel niet beschikbaar
Horizontaal, inhoud 5 kg. Cilinder van roestvrij staal 18/10, zuiger van nylon met torische ring. Mechanisme en tandwielen van aluminium. Sokkel van roestvrij staal. Afneembare hendel voor het in werking stellen van een schuifsysteem met 2 snelheden: 1 langzaam voor het draaien, 1 snel voor de terugkeer van de zuiger. Geschikt voor alle soorten vlees, kruiden, enz. Geleverd met kegels Ø 11, 18, 25 en 33 mm.
€ 759,00 excl. BTW
€ 918,39 incl. BTW
Per stuk
Rolhouder rvs Artikelnummer : MIG3139002
Dit artikel is momenteel niet beschikbaar
Rvs. Afhankelijk van het model: Op verchroomde gietijzeren voet, zeer stabiel, of omgekeerd om op te hangen aan ophangstang. Vanaf
€ 90,50 excl. BTW
€ 109,51 incl. BTW
Per stuk
[ { "catentry_id" : "10463229", "Attributes" : { }, "AttributesLabels" :{ }, "AttributesValues" : { }, "Price" : { "contractPrice":"24.50" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153892.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153892.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153892.jpg" } ]
Koelelement voor Condibox Artikelnummer : MIG3138899
Dit artikel is momenteel niet beschikbaar
Ingrediënten altijd binnen handbereik: bij uitstek geschikt voor het werkstation opmaken van borden voordat deze worden opgediend. Hij houdt tuinkruiden vers gedurende de volledige duur van de service en voor de opslag en het vers houden van ingrediënten bedoeld voor de voorbereiding van broodjes, salades, ijsjes in snelrestaurants. Om ingrediënten bestemd voor het bereiden op aanvraag goed te houden, in perfecte staat en gedurende meerdere uren. Wordt gebruikt met de koelelementen op de bodem van de kist. Geleverd met 5 gastronormbakken GN 1/9 1 L. Diepte 100 mm en 2 koelelementen. Ook voor 2 bakken GN 1/9 en 1 GN 1/3 of 2 bakken GN 1/6 en 2 bakken GN 1/9. Het voordeel: Werkt zonder elektriciteit. Zeer compact formaat. Aanpasbaarheid (gastronormbakken). Bestaat in twee formaten.
€ 24,50 excl. BTW
€ 29,65 incl. BTW
Per stuk
Braadslede rvs Gastronorm Artikelnummer : MIG3138888
Dit artikel is momenteel niet beschikbaar
Rvs. Speciaal voor bereiding op hoge temperatuur. Handgrepen op de brede zijden. Vanaf
€ 56,25 excl. BTW
€ 68,06 incl. BTW
Per stuk
[ { "catentry_id" : "10455416", "Attributes" : { }, "AttributesLabels" :{ }, "AttributesValues" : { }, "Price" : { "contractPrice":"124.50" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/SET" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154408.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154408.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154408.jpg" } ]
Snijplank met flexibel en verwisselbaar platen Artikelnummer : MIG3138870
Dit artikel is momenteel niet beschikbaar
De set omvat: 1 stevige basisplaat, 20 mm dik, voorzien van pennen 1 flexibele en omkeerbare polyethyleen snijplaat (1,5 mm dik) met perforaties voor optimale bevestiging op de pennen van de basisplaat. Met dit systeem bent u goedkoper uit dan wanneer u snijplanken volledig moet vervangen of moet laten bijschaven. 1) Snijplaten kunnen snel en goedkoop worden vervangen wanneer ze versleten zijn en waardoor u risico's van bacteriële besmetting kunt verkleinen. 2) U behoudt altijd een perfect vlak snijvlak omdat de basisplaat niet onderhevig is aan slijtage. 3) De plaat waarop u snijdt, blijft altijd optimaal op de plank bevestigd dankzij de pennen. 4) De platen zijn eenvoudig uit elkaar te halen zodat u gesneden voedsel in één beweging kunt verplaatsen naar een pan of bak. 5) Flexibele en afzonderlijk gekleurde platen zijn optioneel verkrijgbaar om te kunnen voldoen aan HACCP-vereisten en het risico op kruisbesmetting te beperken.
€ 124,50 excl. BTW
€ 150,65 incl. BTW
Per set
Snijplank hdpe 500 Artikelnummer : MIG3138869
Dit artikel is momenteel niet beschikbaar
Zonder pootjes, schuin. Het gebruik van snijplanken van verschillende kleuren voor de producten die moeten worden gesneden beperkt het risico op kruisbesmetting. (6 naar keuze) Waterdicht materiaal, goede stevigheid en uitstekend bestand tegen schokken, zelfs op lage temperaturen. HDPE: polyethyleen met hoge dichtheid gemaakt door het persen van het materiaal. Zeer goed bestand tegen slagen van messen en zeer hoge dichtheid. Gladde planken, schuin, eenvoudig te onderhouden. Vanaf
€ 21,25 excl. BTW
€ 25,71 incl. BTW
Per stuk
[ { "catentry_id" : "10455391", "Attributes" : { }, "AttributesLabels" :{ }, "AttributesValues" : { }, "Price" : { "contractPrice":"121.75" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154045.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154045.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154045.jpg" } ]
Broodsnijplank Artikelnummer : MIG3138868
Dit artikel is momenteel niet beschikbaar
€ 121,75 excl. BTW
€ 147,32 incl. BTW
Per stuk
[ { "catentry_id" : "10463281", "Attributes" : { }, "AttributesLabels" :{ }, "AttributesValues" : { }, "Price" : { "contractPrice":"215.00" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154503.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154503.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154503.jpg" } ]
Snijplank van hout Artikelnummer : MIG3138866
Dit artikel is momenteel niet beschikbaar
Dikke basisplank met charmante uitstraling, opgbouwd uit verschillende tegels van hout, als in een slagerij. Met uitgefreesde gootjes en opvang voor sappen.
€ 215,00 excl. BTW
€ 260,15 incl. BTW
Per stuk
[ { "catentry_id" : "10463302", "Attributes" : { }, "AttributesLabels" :{ }, "AttributesValues" : { }, "Price" : { "contractPrice":"63.75" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154602.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154602.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154602.jpg" } ]
Steaktang rvs Artikelnummer : MIG3138853
Dit artikel is momenteel niet beschikbaar
Steaktang van roestvrij staal.
€ 63,75 excl. BTW
€ 77,14 incl. BTW
Per stuk
[ { "catentry_id" : "10455427", "Attributes" : { }, "AttributesLabels" :{ }, "AttributesValues" : { }, "Price" : { "contractPrice":"42.00" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154584.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154584.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154584.jpg" } ]
Tang voor ovenplaten met randen Artikelnummer : MIG3138842
Dit artikel is momenteel niet beschikbaar
Gastronormbakken: Modulaire bewaarbakken van roestvrij staal. Afmetingen aangepast aan internationale gestandaardiseerde normen voor keukengerei NF 631-1. Geschikt voor het bereiden, koken, invriezen, opwarmen en uitserveren van maaltijden. Randen en hoeken zijn verstevigd om vervorming te voorkomen. Onze bakken van rvs zijn compatibel met de deksels van ons assortiment 'Cristal'. Rvs. Voor veilig hanteren van gastronormbakken en schalen met randen.
€ 42,00 excl. BTW
€ 50,82 incl. BTW
Per stuk
[ { "catentry_id" : "10455445", "Attributes" : { }, "AttributesLabels" :{ }, "AttributesValues" : { }, "Price" : { "contractPrice":"16.59" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3152456.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3152456.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3152456.jpg" } ]
Serveertang duolon Exoglass® Artikelnummer : MIG3138828
Dit artikel is momenteel niet beschikbaar
Ontwikkeld om hamburgers, moten e.d. eenvoudig om te keren. ASSORTIMENT EXOGLASS®: - Weerbestendig - Robuust - Steriliseerbaar - Bestand tegen +220 °C
€ 16,59 excl. BTW
€ 20,07 incl. BTW
Per stuk
[ { "catentry_id" : "10455477", "Attributes" : { }, "AttributesLabels" :{ }, "AttributesValues" : { }, "Price" : { "contractPrice":"35.25" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3155534.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3155534.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3155534.jpg" } ]
Hamburgerschep Artikelnummer : MIG3138783
Dit artikel is momenteel niet beschikbaar
Dik en stijf mes met schuine rand, van roestvrij staal, speciaal ontwikkeld voor gebruik op snackplaten. Steel van zwart polypropyleen.
€ 35,25 excl. BTW
€ 42,65 incl. BTW
Per stuk
[ { "catentry_id" : "10463369", "Attributes" : { "Kleur_Grijs":"7" , "Type product_MES":"9" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000000097456":"Kleur" , "7000000000001031555":"Type product" }, "AttributesValues" : { "7000000000000097456":"Grijs" , "7000000000001031555":"MES" }, "Price" : { "contractPrice":"10.25" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3156104.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3156104.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3156104.jpg" }, { "catentry_id" : "10463370", "Attributes" : { "Type product_APPELSCHILLER":"8" , "Kleur_Groen":"9" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000001031555":"Type product" , "7000000000000097456":"Kleur" }, "AttributesValues" : { "7000000000001031555":"APPELSCHILLER" , "7000000000000097456":"Groen" }, "Price" : { "contractPrice":"41.50" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3156104.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3156104.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3156104.jpg" } ]
Appelschilmachine met snijder - Matfer Artikelnummer : MIG3138779
Dit artikel is momenteel niet beschikbaar
Met sokkel met zuignap. Losmaaksysteem van het schilmes. Schilt, ontkernt en snijdt alle ronde vruchten in één enkele handeling. Geleverd met een klem voor bevestiging op een ruw werkblad. Maximale lengte van de klem waarmee u de machine op een werkblad kunt bevestigen: 65 mm. Vanaf
€ 10,25 excl. BTW
€ 12,40 incl. BTW
Per stuk
Bakvorm voor pastei ovaal geribbeld met bodem Exopan® Artikelnummer : MIG3138762
Dit artikel is momenteel niet beschikbaar
Bakvormen Exopan®: dun staal gelamineerd met een anti-aanbaklaag aan de binnenzijde en een beschermende lak aan de buitenzijde. Ideaal voor het bakken van deeg, EXOPAN’® combineert de bakkwaliteit van vertind ijzer met het gebruiksgemak van de anti-aanbaklaag. De geringe dikte van het staal zorg voor een betere kleuring van producten. Reinigbaar door aan de binnen- en buitenzijde af te nemen. Dit materiaal moet droog blijven (vaatwasser, koelkast, …) Exopan®-plaat, met anti-aanbaklaag. Te gebruiken zonder invetten. Onze hardstalen platen vertonen ongelofelijk strakke vormen die gewaardeerd wordt door specialisten. Met het snelbakken van madeleines op EXOPAN-platen kunt u goed gebruinde en tegelijk malse producten krijgen. Niet geschikt voor vaatwassers Vanaf
€ 148,90 excl. BTW
€ 180,17 incl. BTW
Per stuk
[ { "catentry_id" : "10463379", "Attributes" : { }, "AttributesLabels" :{ }, "AttributesValues" : { }, "Price" : { "contractPrice":"86.50" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153608.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153608.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3153608.jpg" } ]
Bakvorm voor deegwaren langwerpig effen Exopan® Artikelnummer : MIG3138761
Dit artikel is momenteel niet beschikbaar
Hierdoor kan het product eenvoudiger uit de vorm loskomen. Bakvormen Exopan®: dun staal gelamineerd met een anti-aanbaklaag aan de binnenzijde en een beschermende lak aan de buitenzijde. Ideaal voor het bakken van deeg, EXOPAN’® combineert de bakkwaliteit van vertind ijzer met het gebruiksgemak van de anti-aanbaklaag. De geringe dikte van het staal zorg voor een betere kleuring van producten. Reinigbaar door aan de binnen- en buitenzijde af te nemen. Dit materiaal moet droog blijven (vaatwasser, koelkast, …) Exopan®-plaat, met anti-aanbaklaag. Te gebruiken zonder invetten. Onze hardstalen platen vertonen ongelofelijk strakke vormen die gewaardeerd wordt door specialisten. Met het snelbakken van madeleines op EXOPAN-platen kunt u goed gebruinde en tegelijk malse producten krijgen. Niet geschikt voor vaatwassers
€ 86,50 excl. BTW
€ 104,67 incl. BTW
Per stuk
Bakvorm voor deegwaren langwerpig effen met bodem Exopan® Artikelnummer : MIG3138760
Dit artikel is momenteel niet beschikbaar
Bakvormen Exopan®: dun staal gelamineerd met een anti-aanbaklaag aan de binnenzijde en een beschermende lak aan de buitenzijde. Ideaal voor het bakken van deeg, EXOPAN’® combineert de bakkwaliteit van vertind ijzer met het gebruiksgemak van de anti-aanbaklaag. De geringe dikte van het staal zorg voor een betere kleuring van producten. Reinigbaar door aan de binnen- en buitenzijde af te nemen. Dit materiaal moet droog blijven (vaatwasser, koelkast, …) Exopan®-plaat, met anti-aanbaklaag. Te gebruiken zonder invetten. Onze hardstalen platen vertonen ongelofelijk strakke vormen die gewaardeerd wordt door specialisten. Met het snelbakken van madeleines op EXOPAN-platen kunt u goed gebruinde en tegelijk malse producten krijgen. Niet geschikt voor vaatwassers Vanaf
€ 79,50 excl. BTW
€ 96,20 incl. BTW
Per stuk
Klembakvorm Langwerpig voor pastei met bodem Exopan® Artikelnummer : MIG3138758
Dit artikel is momenteel niet beschikbaar
Bakvormen Exopan®: dun staal gelamineerd met een anti-aanbaklaag aan de binnenzijde en een beschermende lak aan de buitenzijde. Ideaal voor het bakken van deeg, EXOPAN’® combineert de bakkwaliteit van vertind ijzer met het gebruiksgemak van de anti-aanbaklaag. De geringe dikte van het staal zorg voor een betere kleuring van producten. Reinigbaar door aan de binnen- en buitenzijde af te nemen. Dit materiaal moet droog blijven (vaatwasser, koelkast, …) Exopan®-plaat, met anti-aanbaklaag. Te gebruiken zonder invetten. Onze hardstalen platen vertonen ongelofelijk strakke vormen die gewaardeerd wordt door specialisten. Met het snelbakken van madeleines op EXOPAN-platen kunt u goed gebruinde en tegelijk malse producten krijgen. Niet geschikt voor vaatwassers Vanaf
€ 111,25 excl. BTW
€ 134,61 incl. BTW
Per stuk
Bakblik voor Gesneden brood Exopan Artikelnummer : MIG3138719
Dit artikel is momenteel niet beschikbaar
Bakvorm voor brood Exopan® Dun staal gelamineerd met een anti-aanbaklaag aan de binnenzijde en een beschermende lak aan de buitenzijde. Ideaal voor het bakken van deeg, EXOPAN’® combineert de bakkwaliteit van vertind ijzer met het gebruiksgemak van de anti-aanbaklaag. De geringe dikte van het staal zorg voor een betere kleuring van producten. Reinigbaar door aan de binnen- en buitenzijde af te nemen. Dit materiaal moet droog blijven (vaatwasser, koelkast, …) Vanaf
€ 40,50 excl. BTW
€ 49,01 incl. BTW
Per stuk
Schijven voor groentesnijder Artikelnummer : MIG3138716
Dit artikel is momenteel niet beschikbaar
Bevat: mes 2 mm, 4 mm, rasp 2 mm en juliennemes 2 x 2 mm. Vanaf
€ 509,00 excl. BTW
€ 615,89 incl. BTW
Per set
Blikopener serie EZ Artikelnummer : MIG3138708
Dit artikel is momenteel niet beschikbaar
Ontworpen voor alle typen blikken, inclusief vierkant blikken. Schacht en sokkel van roestvrij staal. Handgreep van composietmateriaal. Bevestiging op het werkblad met schroeven of klem (geleverd met alle modellen). Kop voor meshouder met snelle demontage zonder gereedschap. Geprofileerde messen zorgen voor een betere snede. Messen van antibacterieel behandeld staal vertragen hun verspreiding. Draaiknop van speciaal staal, roestvast, waarvan de tanden een hoge druk ondersteunen. Geschikt voor de vaatwasser. Vanaf
€ 309,00 excl. BTW
€ 373,89 incl. BTW
Per stuk
[ { "catentry_id" : "10463423", "Attributes" : { "Kleur_Bruin/zilver":"7" , "Type product_BLIKOPENER MET KUNSTSTOF HANDGREEP":"11" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000000097456":"Kleur" , "7000000000001031555":"Type product" }, "AttributesValues" : { "7000000000000097456":"Bruin/zilver" , "7000000000001031555":"BLIKOPENER MET KUNSTSTOF HANDGREEP" }, "Price" : { "contractPrice":"28.25" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3152020.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3152020.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3152020.jpg" }, { "catentry_id" : "10463436", "Attributes" : { "Type product_STELWIEL":"7" , "Kleur_Grijs":"11" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000001031555":"Type product" , "7000000000000097456":"Kleur" }, "AttributesValues" : { "7000000000001031555":"STELWIEL" , "7000000000000097456":"Grijs" }, "Price" : { "contractPrice":"10.85" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3151934.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3151934.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3151934.jpg" }, { "catentry_id" : "10455557", "Attributes" : { "Type product_MES":"10" , "Kleur_Grijs":"13" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000001031555":"Type product" , "7000000000000097456":"Kleur" }, "AttributesValues" : { "7000000000001031555":"MES" , "7000000000000097456":"Grijs" }, "Price" : { "contractPrice":"10.39" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3151932.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3151932.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3151932.jpg" }, { "catentry_id" : "10455558", "Attributes" : { "Type product_BLIKOPENER MET HOUTEN HANDGREEP":"8" , "Kleur_Bruin/zilver":"9" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000001031555":"Type product" , "7000000000000097456":"Kleur" }, "AttributesValues" : { "7000000000001031555":"BLIKOPENER MET HOUTEN HANDGREEP" , "7000000000000097456":"Bruin/zilver" }, "Price" : { "contractPrice":"56.25" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3152099.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3152099.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3152099.jpg" } ]
Blikopener Monopol Artikelnummer : MIG3138707
Dit artikel is momenteel niet beschikbaar
Vernikkeld staal. Simpel en stevig. Vanaf
€ 10,39 excl. BTW
€ 12,57 incl. BTW
Per stuk
[ { "catentry_id" : "10463437", "Attributes" : { }, "AttributesLabels" :{ }, "AttributesValues" : { }, "Price" : { "contractPrice":"146.90" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3155440.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3155440.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3155440.jpg" } ]
Blikopener classic Artikelnummer : MIG3138706
Dit artikel is momenteel niet beschikbaar
Blikopener met sokkel van rvs te schroeven of te bevestigen met klem. Rvs schacht. Blad en instelwiel van staal Ø 25 mm. Handgreep van composiet. Ontworpen voor elk type blik tot de 5/1. Kop voor meshouder met snelle demontage zonder gereedschap.
€ 146,90 excl. BTW
€ 177,75 incl. BTW
Per stuk
[ { "catentry_id" : "10455559", "Attributes" : { }, "AttributesLabels" :{ }, "AttributesValues" : { }, "Price" : { "contractPrice":"63.75" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3152114.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3152114.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3152114.jpg" } ]
Blikopener met klem Artikelnummer : MIG3138705
Dit artikel is momenteel niet beschikbaar
Type 400, gereedschap van hoge kwaliteit. Vernikkeld staal, handgreep van PP en hendel van gevormd ABS.
€ 63,75 excl. BTW
€ 77,14 incl. BTW
Per stuk
[ { "catentry_id" : "10455560", "Attributes" : { }, "AttributesLabels" :{ }, "AttributesValues" : { }, "Price" : { "contractPrice":"123.75" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3152869.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3152869.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3152869.jpg" } ]
Frietsnijder voor Prep Chef-onderstel Artikelnummer : MIG3138703
Dit artikel is momenteel niet beschikbaar
Het zelf snijden van verse aardappelen in rechthoekige frieten wordt eenvoudig. De friet wordt nauwkeurig en zonder scheuren gesneden op het formaat 8 x 16 mm voor een homogeen bakresultaat met een ambachtelijke uitstraling. Te gebruiken voor frietsnijder voor 8 x 8 mm of indien nodig met de drukmechanisme model 215744. Opties, aanpasbaar op alle basismodellen
€ 123,75 excl. BTW
€ 149,74 incl. BTW
Per stuk
Groentemolen nr 2 of 5 Artikelnummer : MIG3138663
Dit artikel is momenteel niet beschikbaar
Rvs. Voor het bereiden van puree, soep, compote, vissoep, enz. Houder voor gebruik op een cilindervormige bak. Vanaf
€ 65,75 excl. BTW
€ 79,56 incl. BTW
Per stuk
[ { "catentry_id" : "10463472", "Attributes" : { "Type product_MOLEN NR 3 VAN RVS MET 3 ROOSTERS, DIAMETERS 1,5 - 2,5 EN 4 MM":"7" }, "AttributesLabels" :{ "7000000000001031555":"Type product" }, "AttributesValues" : { "7000000000001031555":"MOLEN NR 3 VAN RVS MET 3 ROOSTERS, DIAMETERS 1,5 - 2,5 EN 4 MM" }, "Price" : { "contractPrice":"245.00" }, "SalesUnit" : { "salesUnitVal":"1/PCE" }, "ItemImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154113.jpg", "ItemImage467" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154113.jpg", "ItemThumbnailImage" : "/img/S/GRP/IC/AIG3154113.jpg" } ]
Groentemolen Artikelnummer : MIG3138662
Dit artikel is momenteel niet beschikbaar
Vertind staalplaat, voor het bereiden van puree, soep, compote, enz. Houder voor gebruik op een cilindervormige bak.
€ 245,00 excl. BTW
€ 296,45 incl. BTW
Per stuk
Appelvorm dubbel ronde mes Artikelnummer : MIG3138636
Dit artikel is momenteel niet beschikbaar
Rvs mes, steel van polypropyleen. Vanaf
€ 25,50 excl. BTW
€ 30,86 incl. BTW
Per stuk
